domingo, junio 16, 2024
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The Little Things Newsletter #417 – ¡Vida, risas y mucha buena comida!

¡Bienvenidos al fin de semana, amigos míos! Está lloviendo y lloviznando nuevamente aquí en Ohio. (Y para ser 100% honesto, ya lo superé). Pero aún así será un hermoso fin de semana: ¡también se prevé que haya algo de sol! Aunque la lluvia no es tan emocionante aquí como lo fue en Phoenix (donde sólo llueve unas pocas veces al año), este sigue siendo uno de mis climas favoritos. ¡Me encanta la forma en que la lluvia se lleva todo y huele tan fresco!

A estas alturas, sin embargo, me gustaría volver a caminar sin paraguas ni gorra en la cabeza. Hemos estado lloviendo MUCHAS últimamente, como lo demuestra el crecimiento verde brillante que nos rodea. Es un mundo hermoso, ¿no?

EN LOS BLOGS DE ESTA SEMANA: Mi familia se volvió loca con esto. Aderezo ranchero ennegrecido la primera vez que hice esto. Es un aderezo ranchero ennegrecido y ligeramente picante, ¡como el de Popeye! Hasta ahora, nos ha gustado con verduras, trozos de pollo y papas fritas; no hay forma incorrecta de disfrutar esta increíble salsa.

Picante Patatas Cajún Son un gran acompañamiento para carnes a la brasa y asados. También son deliciosos picados con un huevo pasado por agua encima o mezclados en burritos de huevo con un poco de salchicha o tocino. (¡También están increíbles bañados en ese rancho ennegrecido!)

¿Patatas asadas sobrantes? Pruébalos en este Ensalada De Patata Cajún proxima vez. Se mezclan tiernos trozos de papa, junto con trozos sustanciales de tocino y huevo, en una salsa cremosa, picante, ahumada y ligeramente picante para cubrir ligeramente cada bocado.

Hace unas semanas, cuando me apetecía una ensalada de atún y mis ojos se posaron en la manzana crujiente en el refrigerador, decidí probar algo nuevo. Por suerte para mí, esta nueva Ensalada de pasta con atún y manzana ¡La combinación es una victoria!

Brócoli con mantequilla de ajo Es muy fácil de hacer y al mismo tiempo sabroso y brillante con hierbas frescas y un chorrito de limón antes de servir.

Helado Dr Pepper combina la nostalgia de un refresco con el placer de un helado recién batido. La textura cremosa se equilibra perfectamente con el sabor único del refresco, creando una delicia helada y refrescante.

Hecho en casa Relleno de tarta de cerezas ¡Sabe infinitamente mejor que el que se compra en la tienda! Y si bien puedes usar relleno de tarta para hacer una espectacular tarta de cerezas, también puedes cubrirla con pasteles de queso, panquequesgofres o crepes con eso. Y es fantástico cuando se toma en cuchara. helado o en capas parfaits de yogur para un capricho.

Lo que quiero: Pizza Rebeca!! Diablos, cuando llega el antojo de tu pizza casera, no existe ninguna pizza de restaurante que lo satisfaga. Es como ningún otro. Espero convencerte de que hagas esto por mí cuando estés aquí dentro de unas semanas.

Mi COSA FAVORITA de esta semana es mi amigo pájaro. Normalmente no comparto artículos más caros como parte de mis cosas favoritas, pero estoy encantado con este comedero para pájaros. (¡Y nunca he observado pájaros en mi vida!) No puedo resistirme a mostrarles a todos las “postales” que me envía. Fue un regalo de un amigo y ni siquiera puedo describir lo emocionante que es cada vez que la cámara Wi-Fi de este comedero para pájaros me envía vídeos y fotos.

¿Quieres ver mi foto de pájaro favorita en las postales de esta semana? ¡Está al final del boletín!

Por supuesto, ahora las ardillas han encontrado el comedero y yo No ¡Disfruta de tus fotos y vídeos! Este fin de semana cambiaremos el comedero de un árbol a un anzuelo de pastor con un deflector de ardilla. Cruzamos los dedos para ayudar a mantener a las ardillas alejadas de la comida del pájaro.

LO QUE ESTOY ESCUCHANDO: Las mareas del cometa por Kevin Kerrigan. Esto todavía se repite aquí. Es tan tranquilo y relajante. También ha sido la banda sonora perfecta para nuestra lluvia de esta semana.

LO QUE ESTOY LEYENDO: La búsqueda del hombre de sentido de Víktor Frankl. Esta es la cuarta vez que leo este libro y no puedo recomendarlo lo suficiente. Viktor Frankl fue un psiquiatra y neurólogo austriaco, sobreviviente del Holocausto y fundador de la Logoterapia. Creía que no podemos evitar el sufrimiento, pero podemos elegir cómo afrontarlo, encontrarle significado y avanzar con un propósito renovado.

“Al hombre se le puede quitar todo excepto una cosa: la última de las libertades humanas: elegir su actitud en cualquier conjunto de circunstancias, elegir su propio camino”. –Víctor Frankl

“Vive como si vivieras una segunda vez y como si hubieras hecho mal la primera”. –Víctor Frankl

“Porque somos hechura suya, creados en Cristo Jesús para hacer buenas obras, las cuales Dios preparó de antemano para que camináramos en ellas”. Efesios 2:10 NVI

¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hagan sonreír!

María

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