¡Bienvenidos al fin de semana, amigos! Ha sido una semana sin parar en la cocina por aquí y ha sido divertido. No puedo esperar para compartir todas estas nuevas recetas contigo. ¡Estoy entusiasmado con las comidas reconfortantes, las guarniciones festivas, las sopas, los panes y las delicias navideñas también!
EN EL BLOG esta semana: Las almendras caramelizadas son deliciosas y fáciles aderezo para ensaladas con un toque de dulzura y mucho crujido.
Los trozos de naranja dulce se mezclan con lechuga crujiente y perejil y luego se cubren con almendras caramelizadas para crea esta refrescante ensalada de perejil. ¿Se ve raro? No golpees esto hasta que lo hayas probado. Ha sido uno de mis favoritos personales durante años.
Este gratinado de coliflor con una pizca de queso, una salsa de crema ligera y una cubierta crujiente de pan rallado con mantequilla es tan bueno que sigo adelante. soñando con hacerlo de nuevo. (¡Lo he hecho tres veces!)
rubias chocolate tienen la increíble textura de un brownie y están cargados de chispas de chocolate y nueces. Se han convertido en un regalo favorito.
Crujientes tortillas rellenas de tiernos bistecs y mucho queso derretido crean este Quesadilla de carne tan fácil como puede ser.
La Mousse de Calabaza es cremosa, esponjosa, perfecta para fundirse en la boca y es el postre de calabaza favorito de mi familia. Cada año, cuando hago esto, otro enemigo acérrimo de las calabazas es víctima de su genialidad.
Filete de flanco en rodajas finas en salsa de ajo y jengibre hace un delicioso bistec y pimiento salteado durante la semana. Me encanta lo fáciles que pueden ser las cenas fritas y ganan puntos de bonificación por hacer que una pequeña cantidad de carne dure mucho.
Queso, tocino y papas se suman a la perfección del acompañamiento. Haz extra porque estos Patatas Al Horno Con Tocino ¡ve rapido!
Lo que estoy QUERIENDO: Éste Pollo crujiente con sésamo por Savory Experiments me llamó la atención ayer y se ve tan bien! ¡No hay muchas cosas que me gusten más que un plato con calidad de restaurante que pueda preparar en casa!
Mis cosas favoritas esta semana son estos polainas. Los amo absolutamente. Tuve el primer par que compré hace unos 6 meses. Se lavan muy bien y si «suave como la mantequilla» es realmente una cosa, esto es todo. Nunca he tenido mallas de entrenamiento que se laven tan bien. Son lo suficientemente buenos para usarlos en más de un entrenamiento y la cintura súper alta es fantástica. Acabo de pedir un par de pares más largos para usar este invierno.
Lo que estoy ESCUCHANDO: Grandes éxitos de Neal McCoy. Esta música Nunca no pueden hacerme sonreír, desde «Their Playing Our Song» hasta «Wink», me encontré cantándola toda esta semana.
“Por nada estéis afanosos; antes bien, en toda oración y ruego, con acción de gracias, dad a conocer vuestras peticiones a Dios. Y la paz de Dios, que sobrepasa todo entendimiento, guardará vuestros corazones y vuestros pensamientos en Cristo Jesús.” Filipenses 4:6-7
¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hagan sonreír!
María
