¡Bienvenidos al fin de semana mis amigos! Ya sea que te emocione o te moleste, es difícil creer que el verano ya está a la mitad. Ahora que vivimos en algún lugar con cuatro temporadas gloriosas, creo que empiezo a esperar la próxima temporada a la mitad de la actual. ¡Es muy divertido tener siempre una nueva temporada en camino!
Si nunca has vivido en un lugar sin cuatro estaciones distintas, probablemente no lo entiendas y estoy seguro de que piensas que estoy loco. ¿Pero ahora? Estoy tan feliz de vivir donde vivimos.
EN EL BLOG esta semana: La carne tierna y caramelizada que se pega al hueso y solo requiere un tirón suave para quitarla crea las costillas perfectas al estilo de Memphis. Lo mejor de todo es que puedes prepara estas deliciosas costillas al horno o en la parrilla.
La ensalada de col dulce y picante es una versión estimulante de nuestra ensalada de col Memphis con un toque picante de la salsa picante y una salsa apenas húmeda.
Galletas masticables de avena con mantequilla de maní y chispas de chocolate son un placer que hemos disfrutado durante muchos años. Las galletas de avena son un clásico tan versátil. La nuez de avena y el chocolate dulce dan en el clavo cada vez.
Piña, fresas y uvas se mezclan con una salsa dulce y picante para hacer esta Ensalada de Frutas con Miel y Limón. Se completa con una pizca de sal y una pizca de semillas de amapola para hacer una ensalada fabulosamente refrescante en un caluroso día de verano.
Trozos de pollo asado, salsa BBQ dulce y picante, queso pegajoso y cebolla dulce se combinan en las enchiladas de pollo BBQ. Servido en rodajas en un plato o acompañado de tortillas, toda la familia aplaude cuando esas enchiladas estan en la mesa.
Lo que estoy QUERIENDO: Me encanta una buena ensalada Caprese y creo que nunca la he visto más hermosa que la fotos de ensaladas aquí en Preppy Kitchen. Me encontrarás comiendo esta ensalada de verano por excelencia siempre que los tomates frescos estén en su mejor momento.
mi cosa favorita esta semana es mi nuevo altavoz Aiwa Exos-3. Ni siquiera puedo decir cuánto amo esta cosa. Está más allá de las palabras, amigos. tuvimos el Subwoofer Aiwa Exos-9 en nuestra casa durante más de 5 años y es increíble. Quería volver a comprarlo para mi oficina pero no estaba disponible en ningún lado. Probé el Exos-3 significativamente más pequeño y me ENCANTÓ absolutamente.
El sonido que ofrece está muy cerca del rendimiento del subwoofer mucho más grande (!) ¡y ocupa mucho menos espacio! He tenido algunos parlantes Bluetooth diferentes a lo largo de los años: Bose, JBL flip y un parlante JBL extra pequeño también. Todos eran buenos oradores. ¿Éste? Esto los hace absolutamente avergonzados. Estoy en el paraíso de los amantes de la música en estos días.
Lo que estoy ESCUCHANDO: tuve el Banda sonora de Mamma Mia en repetición desde hace días. Esta es pura música para sentirse bien en su máxima expresión. A decir verdad, no era un gran fanático de ABBA antes de ver la película, pero definitivamente he estado enganchado desde entonces.
Nota al margen, ¡la película se estrenó hace casi 15 años! Solo miré hacia arriba y me quedé boquiabierto, no parece que haya pasado tanto tiempo. La banda sonora de la película es simplemente DIVERTIDA. No creo que sea posible para mí escuchar estas canciones y no cantarlas.
“Los cielos cuentan la gloria de Dios, y los cielos arriba proclaman la obra de sus manos.” Salmo 19:1
¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hagan sonreír!
María