El pasa puro, el partidor de almendrasel exprimidor de zumos, el molinillo de café o máquina para hacer pasta hijo algunos de ellos utensilios de cocina que se han utilizado durante 100 años. ¿No sabes cómo es un hijo y tienes curiosidad? Mira que curioso.
Deja unos pedazos de aceite
Uno de los utensilios de cocina más vistos en las cocinas durante unos años fue el dejar los huesos, que sirve para quitar el aceite. Hoy vamos al mercado y encontramos un sinfín de marcas, tipos de aceite y alimentos variados, con y sin hueso, pero antes eran las propias amas de casa las que tenían que sacar los huesos del aceite en casa. Este dispositivo te ayudó a hacerlo más rápido.
puré el pasa
Seguimos utilizando purés, aunque ahora mucho más sofisticados, robots de cocina y batidoras. El pasa puré facilitaba la cocina, pues por él se pasaban las verduras para triturarlas antes de proceder al guiso. Y fundamental en hogares con niños pequeños.
El quebrantador de almendras
Hoy en día es raro tener uno a mano. partidor de almendras. Sin embargo, en las casas, las almendras se usaban para hacer muchos postres y platos, por lo que tener alrededor de una bandeja de estolas era una ayuda fundamental para las amas de casa. Incluyendo salsas hechas con almendras.
trituradora de zombis
La licuadora tiene su origen en los antiguos expresos. El exprimidor para zumos era similar a los modernos, pero mucho más manual. Se introdujo el medio cítrico y el yugo entró directamente en el florero.
el molinillo de café
El café instantáneo o de cápsulas Eso es muy moderno. Antes el café en grano había que molerlo. Para eso estaban molinillos de café. Pregúntale a tu abuela o incluso a tu madre si usaron uno de estos dispositivos o al menos lo saben. Claro que si.
cuerno de sal
Cuando a la hora de comer estamos fuera, en el mar por trabajo o porque nos ha ido a buscar un día de campo, tenemos disponibles los condimentos en mini contenedores que facilitan su transporte. Bolsas de sal, saleros pequeños, etc. Era tradicional, hace tres años, llevarlo a lo más alto cuerno de sal. Utilizaron a la gente del campo para cocinar, junto con otros cuerno para aceite. Así que, si es hora de comer, les cogía labrando, que era un caso seguro, podría cocinar allí mismo.
maquina para hacer fideos
Hay tantas clases de masas que es difícil elegir una. Se venden en jarrones grandes y pequeños, con múltiples formas. con ella máquina para hacer pastaéramos nosotros quienes creamos nuestros macarones, espaguetis y pasta en general, dándoles la forma deseada para cada receta. Una rica pasta artesanal para hacer disfrutar a tu paladar.
Estos son los principales utensilios de cocina que se han utilizado durante 100 años.