viernes, octubre 7, 2022
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Tazas de galleta de mantequilla de maní – Descalzo en la cocina

¡Solo necesita un puñado de ingredientes para hacer estas tazas de galletas de mantequilla de maní llenas de chocolate masticable y mantequilla de maní!

Inspirado por Las galletas de mantequilla de maní pasadas de moda favoritas de todosEstas galletas de mantequilla de maní de cuatro ingredientes muy fáciles de hacer son las favoritas de niños y adultos por igual, ya sea que elija hacerlas con o sin el chocolate agregado.

Tazas de galletas de mantequilla de maní en soporte blanco con toalla de rayas blancas y negras

Hechas en forma de mini muffin, las tazas pequeñas de mantequilla de maní tienen el tamaño perfecto para sostener una taza de mantequilla de maní. Presione los chocolates en las galletas calientes tan pronto como salgan del horno.

Recomiendo tener todos los chocolates sin envolver y listos para usar cuando saque los moldes para galletas del horno. Colóquelos encima y presiónelos en las galletas con el dorso de una cuchara para evitar que el chocolate caiga sobre sus dedos.

El chocolate se derretirá y luego se endurecerá nuevamente si la casa está fría. Cuando los hago en verano, me gusta ponerlos en el refrigerador durante una hora más o menos para acelerar el proceso.

Si elige hacer estas galletas sin las tazas de mantequilla de maní, las tazas de galletas más grandes se hundirán un poco (¡quiere que eso suceda!)

En serio, ¿cómo no puedes amar una galleta de mantequilla de maní tibia y pegajosa, cubierta con helado frío, rociada con dulce de azúcar o dulce de azúcar?

helado de galleta de mantequilla de maní en un plato cuadrado blanco

Galletas de mantequilla de maní de cuatro ingredientes

En serio, solo necesitas cuatro ingredientes para hacer estas galletas.

  • mantequilla de maní cremosa
  • huevos
  • azúcar moreno claro
  • Levadura en polvo

Hecha en un molde para muffins de tamaño completo, esta receta hará 6 tazas de galletas que son del tamaño perfecto para helados.

Hecha en un molde para muffins en miniatura, esta receta hará 24 mini tazas de galletas que piden que se llenen con tazas de mantequilla de maní.

galletas en forma de muffin de mantequilla de maní

galletas de mantequilla de maní

Sí, estás leyendo esto correctamente. No hay harina en esta receta. Estas galletas son naturalmente libres de gluten y positivamente deliciosas.

Si está buscando opciones de postres sin gluten más naturales, tengo cubiertas sus necesidades de postres para cualquier ocasión. Desde bocadillos dulces y galletas hasta un postre elegante (y FÁCIL DE PREPARAR), todo está aquí con estas 8 recetas.

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Tazas de mantequilla de maní rellenas de Reese con una toalla blanca y negra

Receta de pastelitos de mantequilla de maní

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase un molde para muffins en miniatura con mantequilla o rociar con levadura en aerosol. Combine la mantequilla de maní, los huevos, el azúcar moreno y la levadura en un tazón y revuelva hasta que quede suave.
  2. Divida la masa entre los moldes para muffins, llenando cada uno con aproximadamente 1 cucharada de masa. Hornea los moldes para galletas en miniatura durante 12 minutos. (Hornee los más grandes durante 16-18 minutos).
  3. Cuando los moldes para galletas estén ligeramente hinchados y agrietados en la parte superior y un palillo insertado salga limpio, retírelo del horno. (Los moldes para galletas no se elevarán mucho).
  4. Si usa tazas de chocolate con mantequilla de maní, presiónelas inmediatamente en las tazas de galletas mientras están calientes. Deje que las galletas se enfríen en el molde para muffins durante al menos 10 minutos antes de transferirlas a una rejilla.
taza de mantequilla de maní llena de galletas de mantequilla de maní en una rejilla para enfriar

Las galletas Ritz de chocolate y mantequilla de maní sin hornear son los bocadillo dulce, salado y de chocolate necesitas en tu vida. Sin necesidad de hornear y con solo tres ingredientes (chocolate, galletas Ritz y mantequilla de maní), son una adición perfecta de última hora a su bandeja de galletas navideñas o menú de fiesta.

Las galletas sin hornear han encontrado su pareja con estos Bocaditos de Coco con Mantequilla de Maní y Chocolate. No hay nada más fácil que simplemente mezclarlo todo y verterlo en una sartén.

Mucho más cerca de un batido que nuestros batidos típicoslos Batido de chocolate con mantequilla de maní se vuelve rico y cremoso al agregar plátanos congelados.

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Porciones: 24 recipientes para galletas en miniatura o (6) recipientes para galletas grandes

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  • Precaliente el horno a 350 ° F. Engrase un molde para muffins en miniatura con mantequilla o rocíe con levadura en aerosol. Combine la mantequilla de maní, los huevos, el azúcar moreno y la levadura en un tazón y revuelva hasta que quede suave.

  • Divida la masa entre los moldes para muffins, llenando cada uno con aproximadamente 1 cucharada de masa. Hornea los moldes para galletas en miniatura durante 12 minutos. (Hornee los más grandes durante 16-18 minutos).

  • Cuando los moldes para galletas estén ligeramente hinchados y agrietados en la parte superior y un palillo insertado salga limpio, retírelo del horno. (Los moldes para galletas no se elevarán mucho).

  • Si usa tazas de chocolate con mantequilla de maní, presiónelas inmediatamente en las tazas de galletas mientras están calientes. Deje que las galletas se enfríen en el molde para muffins durante al menos 10 minutos antes de transferirlas a una rejilla.

Si elige presionar las tazas de mantequilla de maní en las tazas de galletas calientes a medida que salen del horno, coloque el chocolate encima de la galleta y use una cuchara para presionarlo en la galleta. Usar una cuchara evitará que el chocolate se derrita en la punta de los dedos.
Los chocolates comenzarán a derretirse en las galletas tan pronto como las presiones. Se reafirmarán nuevamente a medida que las galletas se enfríen. Puedes acelerar este proceso poniéndolos en el refrigerador por un rato.

Calorías: 98kcal · Carbohidratos: 11gramo · Proteína: 3gramo · Gordo: 6gramo · Grasa saturada: 1gramo · Grasa poli-insaturada: 1gramo · Grasa monosaturada: 3gramo · Grasas trans: 0.001gramo · Colesterol: 14miligramos · Sodio: 57miligramos · Potasio: 88miligramos · Fibra: 1gramo · Azúcar: 9gramo · Vitamina A: 23interfaz de usuario · Vitamina C: 0.02miligramos · Calcio: 22miligramos · Hierro: 0.3miligramos

Sundae de helado de chocolate con mantequilla de maní en un plato blanco
Tazas de galletas de mantequilla de maní apiladas con toalla rayada

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