El pastel de manzana con whisky irlandés sería genial para el Día de San Patricio, Pascua o en cualquier momento que necesite un gran pastel. Puedes decorarlo como quieras y usar tu imaginación. Puedes hacer muchos colores diferentes de esmalte de uñas, agregar algunos huevos de Pascua y hacerlo totalmente diferente. Este pastel estaría bueno simplemente espolvoreado con azúcar en polvo. Me encanta con café.
Pastel de whisky irlandés de manzana Ingredientes necesarios:
harina de trigo
Levadura en polvo
Bicarbonato de sodio
sal
canela en polvo
Nuez de tierra
azúcar granulada
Manteca
Huevos
Extracto de vainilla
Suero de la leche
Crema
manzanas ralladas
pasas sin semillas
Whisky irlandés favorito (también puedes usar bourbon en esta receta)
trozos de nueces o nuez
Ingredientes del glaseado:
Azúcar en polvo
Leche
extracto de vainilla (opcional)
whisky irlandés (opcional)
¡Agregue un poco de colorante verde para alimentos al glaseado si desea que este pastel se destaque en el Día de San Patricio! Este es un gran y maravilloso pastel para disfrutar con amigos y familiares. Las manzanas realmente le dan a este pastel un gran sabor húmedo.
Si no quieres usar alcohol en esta receta, puedes omitirlo fácilmente, lo hicimos de las dos formas y queda delicioso. Como comentó una persona, puede usar puré de manzana para remojar las pasas o simplemente agua. Los pasteles son versátiles por una razón, por lo que es mejor que disfrutes este de todos modos.
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Tarta de manzana con whisky irlandés
Este pastel es perfecto para el Día de San Patricio o cualquier época del año. Es una tarta maravillosa que nos encanta para cualquier evento.
Porciones: 1 pastel
- dos tazas harina de trigo
- 1 cuchara de té Levadura en polvo
- 3/4 cuchara de té bicarbonato de sodio
- 1/4 cuchara de té sal
- 1/2 cuchara de té canela en polvo
- 1/4 cuchara de té Nuez de tierra
- 1 taza azúcar blanca granulada
- 12 cuchara sopera manteca ablandado o 1 1/2 palitos
- 3 huevos
- 1 cuchara de té extracto de vainilla
- 1/2 taza Suero de la leche
- 1/2 taza crema
- 1 taza manzanas ralladas Usé Red Delicious, unas 2 grandes peladas y ralladas
- 1 taza pasas sin semillas
- 1/2 taza de tu whisky irlandés favorito también puedes usar bourbon en esta receta
- 1 taza trozos de nueces o nuez
Esmalte:
- 2/3 taza azúcar en polvo
- 3 cucharas de sopa leche
- 1/2 cuchara de té extracto de vainilla opcional
- 1 cuchara de té whisky irlandés opcional
Primero, remoja las pasas en whisky. Cuanto más tiempo se remojen, mejor. Lo mejor es toda la noche o al menos seis horas. Si no usa alcohol y quiere hacer este pastel, simplemente remoje las pasas en 1/2 taza de agua en lugar de whisky.
Mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada en un bol. Batir el azúcar, la mantequilla y los huevos en un bol con una batidora eléctrica.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema y continúe mezclando. Agregue el extracto de vainilla, el suero de leche, la crema agria y las manzanas. Mezcla. Agregue las pasas junto con el whisky y las nueces no absorbidos.
Rocíe una sartén con aceite en aerosol. Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 50 a 55 minutos o hasta que el centro esté bien cocido. Puedes usar glaseado o cualquier topping que te guste.
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