Este pastel de melocotón y nueces es el desierto perfecto para el verano. Súper fácil de hacer y absolutamente delicioso con helado. Este pastel sería una maravillosa adición a cualquier reunión. ¡Creemos que la cobertura desmenuzada realmente eleva este pastel y luego agrega cobertura batida o helado y es perfecto!
Ingredientes necesarios para el pastel de melocotón y nueces:
molde para pastel de 9 pulgadas
harina de uso general
Crema
Azúcar
parte inferior de la pierna
Pimienta de Jamaica
Vainilla
Huevo
sal
nueces
Duraznos frescos o congelados
azúcar morena
Manteca
Si usa duraznos congelados, primero deberá dejar que se descongelen. Me encanta hacer este pastel con duraznos frescos en el verano. Como puede ver en las imágenes, la masa de la tarta no quedó perfecta en esta tarta. La mayoría lo habría vuelto a hacer para obtener la toma perfecta, ¡pero estamos más interesados en crear un pastel delicioso! Entonces… puedes ver que no somos perfectos de ninguna manera, pero te encantará este pastel.
Si te encantan estas recetas con durazno, también te encantará esta súper sencilla Salsa De Durazno Con Queso Crema! Es perfecto para cualquier reunión y nunca dura mucho.
Receta completa para imprimir en la tarjeta de recetas a continuación.
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Pastel De Nueces Y Nueces
¡Delicioso pastel de durazno que le encantará a tu familia!
Porciones: 8 porciones
ingredientes de la empanada
- 3/4 vidrio de crema agria
- 3 cucharas de sopa de harina de trigo 1 taza de azúcar
- 1 cuchara de té canela
- 1/2 cuchara de té de todas las especias
- 1/4 cuchara de té de sal
- 1 cuchara de té vainilla
- 1 huevo vencido
- 1/2 vidrio nueces picadas
- 4 tazas de duraznos en rodajas fresco o congelado. Si usa duraznos descongelados primero
- 1 Base de pastel sin hornear de 9 pulgadas
ingredientes de cobertura
- 1/2 vidrio de azúcar moreno
- 1/2 vidrio de harina de trigo
- 4 cucharas de sopa de mantequilla
- 1/2 vidrio nueces picadas
Precaliente el horno a 400. En un tazón grande mezcle la crema, la harina, el azúcar, la canela, todos los condimentos, la sal, la vainilla y el huevo. Agregue los duraznos y las nueces y vierta en un molde para pastel.
Instrucciones de cobertura:
En un tazón pequeño, corte la mantequilla en la harina y el azúcar. Yo uso un tenedor y lo trituro todo junto. Mezcle las nueces en el glaseado y espolvoree el glaseado sobre todo el pastel antes de hornear.
Hornee a 400 por 15 minutos. Baje el horno a 350 y hornee por otros 45 minutos hasta que las pruebas de pastel estén listas. Deje reposar el pastel durante al menos una hora antes de cortarlo.
¡Asegúrate y arregla este delicioso pastel!
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