¡Esta receta de pastel S’mores es escandalosamente deliciosa! ¡La masa para galletas es única y fácil, y el pastel está lleno de malvaviscos pegajosos y chocolate derretido! ¡Además de una porción gigante de s’mores!
Si te encantan los s’mores, asegúrate de probar el mío. Barras Fudge Fudge S’mores ¡también!
¡No se requiere fogata para este delicioso S’mores Pie!
Esta es una receta que publiqué en mi sitio web. en 2011. ¡Hace mucho tiempo! Sabía que quería actualizar las fotos y volver a compartir la receta contigo porque estaba enterrada en lo más profundo de mis archivos. ¡Definitivamente merecía la oportunidad de brillar porque es increíblemente, INCREÍBLEMENTE delicioso Y súper fácil!
Si te encantan los sabores de los s’mores: chocolate con leche, malvavisco pegajoso y galletas, este pastel es para ti. Es como un s’mores de fogata, pero aún más pegajoso y chocolatoso… ¡además, puedes comerlo con un tenedor, sin ensuciar los dedos!
¿Qué ingredientes necesitas para S’mores Pie?
- Chocolate de Hershey. Necesitarás 6 barras de tamaño completo rotas en pedazos. Puede utilizar cualquier marca o incluso chips de chocolate más bien, ¡pero el chocolate de Hershey es exactamente lo que hace que un smore sea un smore en mi opinión! ¡Recomendaría usar chocolate con leche en lugar de chispas de chocolate negro!
- crema de malvavisco (o esponjoso)
- Migas de galleta Graham
- Manteca. Yo prefiero usar mantequilla salada.
- Levadura en polvo
- huevo grande
- Extracto de vainilla
- azúcar granulada¡aunque también podrías usar azúcar moreno claro!
- harina de uso general
¿Alguna vez has probado una corteza de galleta graham enrollada?
¡Lo que diferencia a esta receta de pastel de Smores de otras es la corteza! Por supuesto que todos hemos tenido un pastel en uno corteza de galleta graham, donde trituras las galletas, las mezclas con mantequilla y azúcar y las presionas en un molde para pastel. ¡Pero esta corteza de galleta graham hace una corteza doble! Es tan fácil, mucho más fácil que adivinar corteza de pastel clásica envuelve Aquí están los pasos simples:
Simplemente mezcle los ingredientes usando su mezcladoro una batidora de pie según las instrucciones completas de la receta.
Divídalo por la mitad y presione la mitad de la masa en un molde para pastel. Solo usa tus manos para este paso.
Luego, rellene la base con la crema de malvavisco y chocolate.
Luego forme la masa restante en forma de disco y presione entre 2 hojas de papel pergamino. También puedes usar pergamino, pero el papel encerado evita que se pegue. Usando un rodillo, o nuevamente con las manos, enrolle la masa en un círculo de 9 pulgadas.
Retire con cuidado el papel encerado de la corteza y colóquelo encima del chocolate y junte los bordes.
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Descripción
Ooey Gooey S’mores Pie ¡Hecho con una corteza de galleta graham enrollada!
- 1/2 taza mantequilla salada, temperatura ambiente
- 3/4 taza azúcar granulada
- 1 huevo
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 1 taza migas de galleta graham
- 1 taza harina de trigo
- 1 Envase (7 onzas) de Marshmallow Creme
- 6 Barras Hershey de tamaño regular (1.55 oz), partidas en pedazos
- papel encerado
- Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra un molde para pastel de 9 pulgadas con spray antiadherente. Hazlo a un lado.
- en tu cuenco mezclador equipado con el accesorio de remo mezcle la mantequilla y el azúcar durante 1 minuto a velocidad media, hasta que se mezclen.
- Agregue el huevo, la vainilla y el polvo de hornear. Mezcle durante 30 segundos, hasta que se combinen, raspando los lados del tazón según sea necesario.
- Encienda la batidora y agregue las migas de galleta y la harina, mezcle hasta que se combinen.
- Divida la masa por la mitad y presione una mitad en el fondo y los lados del molde para pastel preparado.
- Extienda uniformemente la crema de malvavisco sobre la corteza inferior y cubra con los trozos de chocolate rotos.
- Forme una bola con la masa restante y colóquela en un trozo de papel pergamino. Cubra con otro trozo de papel pergamino y aplánelo en un círculo de 9 pulgadas.
- Despegue con cuidado el trozo superior de papel pergamino y voltee la corteza sobre la parte superior del pastel y retire el otro trozo de papel pergamino.
- Pellizque la masa inferior junto con la parte superior para formar una corteza sellada.
- Hornear durante 20 minutos hasta que esté ligeramente dorado.
- Deje enfriar completamente sobre una rejilla y corte en rodajas para servir.
Los grados
Almacenar a temperatura ambiente hasta por 3 días.
Nutrición
- Parte:
- Calorías: 484
- Azúcar: 41,3g
- Sodio: 209,3 miligramos
- Gordo: 22,1g
- Carbohidratos: 67,4g
- Proteína: 5,3g
- Colesterol: 49,1 miligramos
Palabras clave: galletas y tazas, receta de pastel, receta de smores, pastel de smores
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