Saluda a las delicias caseras con nuestra mezcla de especias italianas. Hecho con una mezcla de albahaca seca, orégano, romero, perejil, tomillo, ajo en polvo y solo una pizca de hojuelas de chile, esta especia seguramente elevará sus pastas, pizzas y más. ¡Pruébalo hoy y siente la diferencia!
¿Estás cansado de usar las mismas especias compradas en la tienda en tu cocina? Bueno, estás de suerte porque hacer tu propio condimento italiano casero no solo es súper fácil, sino que también sabe un millón de veces mejor que el comprado en la tienda. Con esta receta, podrás controlar la calidad y la cantidad de los ingredientes, lo que significa que no se agregará azúcar ni sal. Mejora tus recetas favoritas de inspiración italiana e impresiona a tu familia y amigos con tus habilidades culinarias. ¿Y la mejor parte? Este condimento puede durar hasta 3 años, por lo que puede hacer un lote grande para tenerlo a mano cuando lo necesite.
¿Por qué hacer su propio condimento italiano?
Hacer su propio condimento italiano es una excelente manera de asegurarse de que las hierbas y especias que está usando sean las más frescas y sabrosas. Las mezclas de condimentos compradas en la tienda pueden ser costosas y, a menudo, contienen ingredientes adicionales como sal y azúcar. Al hacer tu propio condimento, puedes controlar la calidad y la cantidad de los ingredientes, así como personalizar el sabor a tu gusto.
La importancia de los ingredientes frescos
Una de las cosas más importantes a tener en cuenta al hacer sus propias mezclas de especias es usar ingredientes frescos y de alta calidad. Las hierbas y las especias pueden perder sabor con el tiempo, por lo que es importante utilizar ingredientes que no hayan caducado. Si tiene especias viejas en su despensa, lo mejor es simplemente reemplazarlas. La vida útil de este condimento dependerá de la edad de los ingredientes utilizados. Las especias molidas generalmente se mantienen frescas de 2 a 3 años, mientras que las hierbas secas pueden durar de 1 a 3 años.
Usos del condimento italiano casero
El condimento italiano se puede usar en una variedad de platos, que incluyen salsas para pasta, salsa marinara, ingredientes para pizza y más. También es una gran adición a sopas, guisos y guisos. Puede usarlo para sazonar pollo, pescado o carne antes de asarlos o asarlos. Incluso puede usarlo para hacer sus propios aderezos para ensaladas o salsas.
instrucciones de almacenamiento
Una vez que haya preparado el condimento italiano, es importante almacenarlo adecuadamente para asegurarse de que se mantenga fresco el mayor tiempo posible. Transfiera la mezcla a un recipiente hermético o a un tarro de especias y guárdelo en un lugar fresco y seco. Evita guardarlo en un lugar húmedo o húmedo, ya que esto puede hacer que las hierbas y especias pierdan su sabor.
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Saluda a las delicias caseras con nuestra mezcla de especias italianas. Hecho con una mezcla de albahaca seca, orégano, romero, perejil, tomillo, ajo en polvo y solo una pizca de hojuelas de chile, esta especia seguramente elevará sus pastas, pizzas y más. ¡Pruébalo hoy y siente la diferencia!
- dos cucharas de sopa albahaca seca
- dos cucharas de sopa Orégano seco
- 1 cuchara sopera romero seco
- dos cucharaditas perejil seco
- dos cucharaditas tomillo seco
- 1 cuchara de té polvo de ajo
- 1/2 cuchara de té hojuelas de pimienta Opcional
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Transfiere la mezcla a un recipiente hermético o a un tarro de especias.
Almacenar a temperatura ambiente hasta por 3 años.
Los grados
- Esta receta rinde aproximadamente 1/3 taza de condimento italiano.
- La vida útil de este condimento dependerá de la edad de los ingredientes utilizados. Las especias molidas generalmente se mantienen frescas de 2 a 3 años, mientras que las hierbas secas pueden durar de 1 a 3 años.
Servicio: 1cuchara de té | Calorías: 14kcal | Carbohidratos: 3gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 0.3gramo | Grasa saturada: 0.1gramo | Grasa poli-insaturada: 0.1gramo | Grasa monosaturada: 0.1gramo | Sodio: 6miligramos | Potasio: 86miligramos | Fibra: dosgramo | Azúcar: 0.1gramo | Vitamina A: 134interfaz de usuario | Vitamina C: 1miligramos | Calcio: 82miligramos | Planchar: 3miligramos
