Las patatas rojas hervidas son muy fáciles y sencillas de hacer. Servido con un carne asada en olla de cocción lenta fácil y estos judías verdes asadasesta es una comida digna de compañía que solo requiere unos minutos de esfuerzo práctico.
Las papas rojas pequeñas y redondas son un guarnición esto nunca te guiará mal. Esta guarnición deliciosa y fácil puede completar una comida cualquier noche de la semana; ¡rara vez nos cansamos de las papas!
Me encantan las papas en casi todas sus formas. Desde Papas crujientes con tocino y queso al gusto de la fantasía Batido de batata y vainillahay papas en mi menú de cena la mayoría de las veces.
Por lo general, me encuentro volviendo por tostadas o patata al horno recetas como Patatas Asadas Con Romero y Papas al Horno Rellenas de Pollo a la Barbacoa. Cuando las papas cocidas no están bien cocidas, pueden volverse granulosas y sin sabor.
Estas papas, me complace informarles, no son ninguna de las anteriores. Cada papa roja bebé es tierna, salada y se derrite en la boca.
Para un verdadero placer, ponga un poco de mantequilla en su plato y use su tenedor para partir cada papa por la mitad mientras la come. Sumerja las mitades en la mantequilla mientras las devora.
¿Qué son las papas rojas baby?
Las papas rojas baby son papas pequeñas y redondas con piel de color rojo rosado o rojo parduzco. Tienen un sabor ligero y cremoso que los hace perfectos para hornear y hervir. Las papas rojas también se pueden machacar así. Puré De Patata Roja Ajo Parmesano La receta de la esposa de Big Bear.
Las cáscaras de las papas rojas son más delgadas y de sabor más suave que las Russets, por lo que generalmente se comen con la cáscara. Como beneficio adicional, ¡la piel está llena de muchos nutrientes beneficiosos! Sin embargo, lo que más me gusta es que cocinar con papas rojas me ahorra el paso adicional de pelarlas.
cuanto tiempo hervir papas
Uno de los trucos para obtener papas hervidas tiernas y perfectas es tener cuidado de no cocinarlas demasiado.
Comience colocando papas rojas enteras en una olla con agua fría. Llévelos a ebullición y déjelos cocinar durante unos 15 minutos hasta que un tenedor perfore fácilmente una papa y se deslice. A veces esto puede tardar hasta 20 minutos.
Cuando las papas hayan terminado de cocinarse, retírelas con cuidado del agua y colóquelas en un tazón grande.
Si no tienes cuidado y arrojas todas las papas directamente en el recipiente a la vez, es probable que se rompan. Las pieles se deslizarán y te quedarán papas peladas.
Mezcle las papas con algunos trozos de mantequilla junto con una pizca de sal y pimienta recién molida y tendrá una guarnición simple perfecta para cualquier ocasión.
Saben muy bien por sí solos, pero generalmente sirvo las papas hervidas con una barra extra de mantequilla para mojar.
Nos encantan estos servidos con Chuletas De Cerdo Sencillas, Muslos de pollo fritos perfectos o Salmón a la Parrilla. Agregue algunas verduras simples al vapor o salteadas o una ensalada y ¡listo!
recetas de patatas
Si te gustan estas papas rojas baby, seguro que te encantarán. patatas saladaspapas hervidas en agua súper salada y rociadas con mantequilla. Patatas Rojas Asadas son otro favorito que entra a menudo en mis planes de comidas. Patatas asadas para el desayuno son perfectos para rellenar tacos de desayuno o comer junto a tu Revuelto de chile verde y chorizo.
¿Busca una comida completa de una sola olla con papas? dame 5 minutos Pan Pollo Cena Con Judías Verdes Y Patatas ¡un intento! Colcannon Irlandés (Tocino y Patatas con Repollo) sería una excelente comida o guarnición en cualquier época del año, pero especialmente en el Día de San Patricio.
No puedo esperar para probar Foodie Crush’s tampoco. Patatas rojas y guisantes eneldados la próxima vez compraré un ramo de eneldo fresco. Nunca he combinado mis papas rojas con guisantes ingleses, ¡pero la combinación se ve deliciosa!
Patatas rojas baby hervidas
- Coloca las papas en una olla mediana y cúbrelas con agua. Llévelas a ebullición y continúe hirviendo hasta que las papas estén tiernas, alrededor de 15 a 20 minutos.
- Escurra las papas y colóquelas con cuidado en un tazón grande. Si vierte las papas en el tazón, se romperán y las cáscaras se desprenderán de las papas.
- Añadir la mantequilla y con un ligero Cuchara o una cuchara de madera, revuelva suavemente hasta que todas las papas estén bien cubiertas. Espolvorea generosamente con sal y pimienta. Sirva caliente con mantequilla extra para mojar.
{Publicado originalmente el 9/6/11 – notas de recetas y fotos actualizadas el 12/10/22}
