martes, enero 31, 2023
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PASTEL DE PLÁTANO Y CHOCOLATE – The Southern Lady Cooks

Pastel de plátano con chispas de chocolate - The Southern Lady Cooks

Este pastel de plátano con chispas de chocolate es una excelente manera de usar los plátanos. La combinación de chocolate y plátano es realmente buena y el glaseado realmente lleva este pastel al siguiente nivel. Este pastel sería una gran adición a cualquier reunión.

Pastel de plátano con chispas de chocolate Ingredientes necesarios:

Azúcar

Manteca

Huevos

Suero de la leche

Plátano

Extracto de vainilla

harina de uso general

Cacao

avena de cocción rápida

Bicarbonato de sodio

sal

pecanas o nueces

chips de chocolate semidulce

Ingredientes de cobertura necesarios:

Manteca

Cacao

Vainilla

Leche

pecanas o nueces

Puede usar fácilmente chispas de chocolate con leche en este pastel y omitir las nueces. Los pasteles son versátiles, así que hazlos tuyos. Usamos suero de leche porque hace que este pastel sea muy húmedo. El suero de leche tiene un contenido de grasa mucho más alto, por lo que es difícil sustituirlo y obtener la misma textura. Receta completa en la tarjeta de recetas imprimible a continuación.

“Este pastel de plátano y chocolate estaba delicioso. Lo hice para mi esposo el fin de semana pasado y entre él y mis nietos, desapareció en poco tiempo. Gracias por compartir.» – Shanon

Pastel de plátano con chispas de chocolate - The Southern Lady Cooks

Pastel de plátano con chispas de chocolate - The Southern Lady Cooks

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Pastel De Plátano Con Chispas De Chocolate

Este pastel es una excelente manera de usar plátanos.

tiempo de configuración15 minutos

Hora de cocinar35 minutos

Tiempo Total50 minutos

Curso: pastel, postre

Cocina: americano, sureño

Palabra clave: Pastel De Plátano Con Chispas De Chocolate

Autor: Las damas de la cocina del sur

  • 1 vaso azúcar
  • dos barra de mantequilla
  • dos huevos
  • 1/2 vaso Suero de la leche
  • 3 plátanos puré de patatas
  • 1 cuchara de té vainilla
  • dos tazas harina de trigo
  • 1/2 vaso cacao
  • 1 vaso avena de cocción rápida
  • 1 1/2 cucharaditas bicarbonato de sodio
  • 1 cuchara de té sal
  • 1/2 vaso pecanas picadas o nueces
  • 1 vaso gotas de chocolate

Ingredientes de glaseado de chocolate

  • 4 tazas azúcar en polvo
  • 1 barra de mantequilla
  • 1/3 vaso cacao
  • dos cucharaditas aroma de vainilla
  • 1/3 vaso leche evaporada
  • 1/4 vaso pecanas o nueces Cortado
  • Bate la mantequilla y el azúcar, agrega los huevos, agrega el suero de leche, los plátanos y la vainilla.

  • Agregue la harina, el cacao, la avena, la soda, la sal y mezcle bien. Agregue las nueces y 1/2 taza de papas fritas. Vierta en un molde para pastel rociado o engrasado de 9 x 13 pulgadas.

  • Espolvorea otra 1/2 taza de chips encima de la mezcla. Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 30 a 35 minutos.

Instrucciones para el glaseado de chocolate

  • Crema de mantequilla hasta que quede suave. Agrega vainilla.

  • Mezcla azúcar y cacao.

  • Agregue a la mantequilla junto con la leche poco a poco hasta que el glaseado alcance una consistencia untable.

  • Agregue más o menos leche según sea necesario. Extender sobre el pastel. cubrir con nueces

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