¡Este pan de durazno y nueces es el regalo perfecto para el verano! Súper fácil de hacer y una manera maravillosa de disfrutar los duraznos. Si ha estado siguiendo nuestro sitio por un tiempo, sabe que nos encanta hacer panes rápidos. Tenemos tantas recetas de pan y esta es una nueva favorita. ¡El glaseado es tan bueno en este delicioso pan!
Ingredientes simples de pan de pacana y durazno:
harina de uso general
sal
Bicarbonato de sodio
azucar blanca granulada
Manteca
Extracto de vainilla
Crema
suero de la leche
Huevos
Duraznos (ver tipo abajo)
nueces picadas
azúcar morena
En esta receta usé nectarinas (un tipo de melocotón) ya que no es necesario pelarlas y quedaron de maravilla. Si usas duraznos, querrás pelarlos. Corté la nectarina y la puse encima y le agregó mucho a este pan. Nos encantan las nectarinas, ya que puedes comer fácilmente la cáscara. Simplemente lo hace más fácil, sin embargo, simplemente pele los duraznos si los usa. ¡Súper sencillo!
Solo hice esta receta tal como está escrita, no la he probado con harina sin gluten, yogur o cualquier otra sustitución. Así es como hago este pan.
Las nectarinas (Prunus persica var. nucipersica) son un tipo de melocotón. Se distinguen por una mutación genética que les da una piel suave en lugar de la característica piel esponjosa de los melocotones. Por lo demás, son casi idénticos.
¡Tenemos algunas recetas de melocotón en nuestro sitio web! A ti también te puede encantar este delicioso Pastel de durazno con glaseado de coco. ¡El pastel tiene solo 4 ingredientes simples!
¡Receta completa en la tarjeta de recetas imprimible a continuación!
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Pan De Nueces Y Nueces
¡Este pan es una manera maravillosa de disfrutar los duraznos!
Porciones: 8 porciones
- dos tazas de harina de trigo
- 1/4 cuchara de té de sal
- 1 cuchara de té de bicarbonato de sodio
- 1/2 vidrio de azúcar blanco
- 1/2 vidrio de mantequilla u 8 cucharadas o una barra Derretido
- 1 cuchara de té de extracto de vainilla
- 1/3 vidrio de crema agria
- 1/2 vidrio de suero de leche
- dos huevos
- dos tazas de duraznos, en cubos y pelados
Ingredientes para cubrir:
- duraznos en rodajas sobre un durazno
- 1/2 vidrio nueces picadas
- dos cucharas de sopa de azúcar moreno
Instrucciones de pan:
Mezcla la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande. Agregue el azúcar, la mantequilla derretida, la vainilla, la crema espesa, el suero de leche y los huevos. Mezcla bien con una cuchara.
Agregue los melocotones cortados en cubitos. Cubra un molde para pan de 9X5 con papel pergamino y rocíe con aceite en aerosol. Vierta la masa en la sartén.
ingredientes de cobertura
Coloque los duraznos en rodajas encima del pan. Luego espolvorea nueces picadas y azúcar morena encima del pan.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 65-70 minutos, probando para asegurarse de que el pan esté horneado en el centro.
Dejar enfriar durante 10-15 min y retirar del molde. Hace 1 pan.
Servir caliente con mantequilla. Conservar en la nevera.
Asegúrate de preparar este delicioso pan de durazno y nueces:
