lunes, mayo 29, 2023
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Muslos de pollo a la parrilla – Descalzos en la cocina


Muslos de pollo a la parrilla perfectamente tiernos, marinados y luego glaseados con este salsa barbacoa casera hecho para una gran comida durante la semana.

Aprender a asar pollo a la parrilla hace que sea fácil tener una cena deliciosa en la mesa rápidamente.

¡El pollo asado al horno es una cena FÁCIL entre semana que a toda la familia le encanta!  consigue la receta en barefeetinthekitchen.com

Fáciles y deliciosos, estos muslos de pollo asado son una comida perfecta entre semana.

Servido con una guarnición de frijoles horneados, Ensalada de papa o ensalada de repolloeste pollo se convertirá en una de las cenas favoritas de tu familia.

Muslos De Pollo Asado

Me encanta usar mi pollo para cenas rápidas y fáciles. Apenas toma tiempo asar los muslos de pollo y soy libre de terminar el resto de la comida en la cocina mientras se cocina.

Servido con un salteado ensalada y algo puré de patatasesta es una comida favorita para todos en la familia.

¿Todavía sospechas de tu pollo? Aquellas Muslos De Pollo Asado son muy impresionantes también.

como hornear pollo

Hacer pollo a la parrilla es muy fácil y te encantará el sabor. Además de marinar la carne, puede tener un delicioso pollo a la parrilla en la mesa con menos de 20 minutos de tiempo de cocción activa.

Para darle a sus muslos de pollo el mejor sabor, deje que los trozos de pollo se marinen en la salsa barbacoa en una bolsa con cierre hermético o en un recipiente hermético grande. Dejar durante al menos 6 horas, volteando las piezas cada dos horas para asegurar que la salsa se distribuya uniformemente.

Si echas el pollo en la salsa por la mañana, ¡estará marinado y listo para cocinar a la hora de la cena! Por lo tanto, casi no se necesita tiempo en el horno para que el pollo se cocine y esté listo para comer.

Coloque el pollo en el horno bajo la configuración de pollo durante 5-6 minutos en el primer lado. Retira el pollo del horno, dale la vuelta y asa a la parrilla durante otros 5 minutos por el otro lado. Luego vierta un poco de salsa BBQ reservada sobre el pollo antes de asarlo durante los últimos 2 minutos.

El pollo está listo cuando la carne ya no está rosada y los jugos son claros.

¡El pollo a la parrilla con salsa BBQ también es un favorito de los lectores!  descubre cómo lo hacemos en barefeetinthekitchen.com

salsas barbacoa caseras

Cuando tenemos antojo de pollo asado en una noche ocupada, el pollo asado al horno a menudo termina en nuestro menú. Nos encanta con casi cualquier salsa de barbacoa casera.

Si te gusta un poco de calor con tu pollo, prueba esta receta con la mía. Salsa barbacoa picante casera o esto Salsa barbacoa casera dulce y picante. Este Salsa Barbacoa Picante De Melocotón viene con un toque afrutado que combina a la perfección con el pollo. También nos encanta el sabor del vinagre. Salsa barbacoa picante de Memphis.

El sabor picante del arce en este Salsa Barbacoa De Borbón Sriracha también es para morirse. Para un toque asiático, echa un vistazo a una de mis salsas favoritas de todos los tiempos, salsa barbacoa coreana.

Cada vez que hago un lote de salsa barbacoa, trato de hacer suficiente para poner en el congelador para más tarde. Cuando la salsa barbacoa está lista y esperando, preparar una comida completa de pollo asado es lo más fácil posible. Si no tienes salsa de barbacoa casera a mano, ¡una botella de tu salsa favorita comprada en la tienda también funciona!

¡Estoy a favor de cualquier atajo que haga que la cena en la mesa sea aún más fácil! Ya sea que hagas estos muslos de pollo a la parrilla con salsa casera o embotellada, sé que te encantarán tanto como a nosotros.

Para más recetas fabulosas de pollo, también querrá dar Pollo asado estilo Carolina y estos Brochetas de pollo con cerveza y azúcar moreno un tiro. Este Pollo picante cepillado con miel es otra comida favorita durante la semana.

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Porciones: 8 porciones

Evita que tu pantalla se oscurezca

  • Vierta 2 tazas de salsa barbacoa sobre el pollo en un recipiente hermético o en una bolsa ziploc grande. Déjalo reposar en la nevera (girando cada pocas horas) durante al menos 6 horas. Por lo general, arrojo mi pollo con la salsa por la mañana y está listo para la cena.

  • Si lo piensas, saca el pollo de la nevera al menos media hora antes de cocinarlo. Todavía puedes cocinarlo directamente del refrigerador si lo olvidas.

  • Cuando esté listo para cocinar, precaliente el horno para asar y cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio. Extiende las piezas de pollo sobre ella. Deseche el líquido restante de la marinada.

  • Ase el pollo durante 5-6 minutos por el primer lado, luego retírelo del horno y voltee las piezas. Ase a la parrilla otros 5 minutos más o menos, hasta que el pollo esté casi listo. Si tus piezas son más gruesas, tardarán un poco más.

  • Voltee las piezas nuevamente (si lo desea) y cubra bien con la 1 taza restante de salsa de barbacoa. Ase a la parrilla durante otros 2 minutos más o menos, hasta que la carne ya no esté rosada y los jugos estén claros. ¡Aprovechar!

Calorías: 332kcal · Carbohidratos: 44gramo · Proteína: 19gramo · Gordo: 19gramo · Grasa saturada: 5gramo · Colesterol: 111miligramos · Sodio: 1188miligramos · Potasio: 480miligramos · Fibra: 1gramo · Azúcar: 36gramo · Vitamina A: 328interfaz de usuario · Vitamina C: 1miligramos · Calcio: 44miligramos · Hierro: 1miligramos

{publicado originalmente el 27/03/12 – notas de recetas y fotos actualizadas el 13/04/22}

Pollo Asado al Horno es una cena de lunes a viernes en nuestra casa!



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