Las manzanas al horno son un postre de otoño fácil.
En esta receta, las manzanas se cortan por la mitad, se cubren con un streusel de avena con mantequilla y se hornean hasta que estén tiernas. Seguro que tienes todos los ingredientes a mano.
Es un postre tan sencillo como especial, fácil de preparar y con un delicioso sabor otoñal.
Un acogedor postre de otoño: ¡manzanas al horno!
- ¡Las manzanas al horno se pueden preparar con anticipación y hornear mientras cena!
- ¡Use cualquier variedad de manzanas y algunos ingredientes que probablemente ya estén en la despensa!
- Condimentada con canela, esta receta es mucho más rápida de preparar que la tarta de manzana con un delicioso topping inspirado en las patatas fritas de manzana.
- Las manzanas al horno se pueden servir como postre o incluso como desayuno.
Ingredientes y variaciones
manzanas – Si bien cualquier manzana servirá, nos gustan las manzanas Honeycrisp, Gala, Fuji o Granny Smith porque son más firmes después de la cocción.
Las variedades más dulces como golden delicious o pink lady son otras excelentes opciones.
Cobertura Streusel – Una mezcla de avena, azúcar moreno oscuro o claro, nueces y mantequilla hace una cobertura dorada que se puede usar en todo tipo de frutas horneadas como duraznos y peras.
variaciones
- Agregue otros condimentos picantes a la cobertura, como una pizca de nuez moscada o incluso condimento para pastel de manzana.
- Cambia las nueces por nueces, coco u otros frutos secos.
- Se pueden agregar a la mezcla arándanos, pasas, jengibre confitado o incluso un poco de cáscara de naranja.
- Rocíe con un poco de jarabe de arce si lo desea.
como hornear manzanas
- Preparación de manzanas: Corta las manzanas verticalmente y quita las semillas y un poco de manzana con una cuchara o un cuchillo.
- Preparación Relleno: Combina los ingredientes de la cobertura como se indica en la receta a continuación.
- Para hornear: Coloque las manzanas en una bandeja para hornear y agregue una cucharada de streusel a cada manzana.
- Tape y hornee hasta que las manzanas estén tiernas y la cubierta esté crujiente y dorada.
Picos
- Si tiene un pelador de manzanas, retire el corazón de las manzanas antes de cortarlas. Corté las manzanas por la mitad y usé una bola de melón en las imágenes de arriba.
- No peles las manzanas, las cáscaras mantienen todo unido.
- Si lo prepara con anticipación, cepille el lado cortado de las manzanas con un poco de jugo de limón para evitar que se doren.
- Diferentes variedades de manzanas tendrán diferentes tiempos de cocción. Revisa las manzanas temprano y cocine hasta que estén tiernos. Si las manzanas se cocinan demasiado, es posible que se salgan de la piel.
sugerencias de ubicación
Las manzanas al horno son perfectas por sí solas, pero son absolutamente divinas servidas calientes con una cuchara. helado de vainilla, chantillyo una llovizna de Jarabe de caramelo.
Vierta cualquier jugo en la sartén sobre las manzanas.
Cómo almacenar manzanas al horno
Las manzanas horneadas sobrantes no duran mucho en el refrigerador porque hay muchas maneras de usarlas.
Más recetas fáciles de manzana
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manzanas al horno
Manzana horneada suave cubierta con un topping de streusel de canela.
Precaliente el horno a 375°F.
Corta las manzanas por la mitad, de arriba hacia abajo. Use una cuchara pequeña para sacar las semillas y un poco de la manzana. Coloque las manzanas en una bandeja para hornear de 9×13, con el lado cortado hacia arriba.
Combine los ingredientes de cobertura en un tazón mediano y mezcle con un tenedor hasta que la mezcla comience a pegarse.
Coloque una porción generosa de la cobertura en cada manzana.
Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque en el horno durante 10 minutos. Destape y hornee por 15-20 minutos más (*vea la nota) o hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura esté ligeramente dorada.
Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir. Sirva con helado de vainilla y salsa de caramelo, si lo desea.
- Si tiene un pelador de manzanas, retire el corazón de las manzanas antes de cortarlas.
- No peles las manzanas, las cáscaras mantienen todo unido.
- Si lo prepara con anticipación, cepille el lado cortado de las manzanas con un poco de jugo de limón para evitar que se doren.
- La información nutricional no incluye helado ni coberturas opcionales.
Calorías: 254 | Carbohidratos: 35gramo | Proteína: dosgramo | Gordo: 13gramo | Grasa saturada: 5gramo | Grasa poli-insaturada: dosgramo | Grasa monosaturada: 5gramo | Grasas trans: 0.3gramo | Colesterol: 20miligramos | Sodio: 66miligramos | Potasio: 176miligramos | Fibra: 4gramo | Azúcar: 23gramo | Vitamina A: 290interfaz de usuario | Vitamina C: 4miligramos | Calcio: 31miligramos | Hierro: 1miligramos
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados.
Curso Postre
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