viernes, septiembre 30, 2022
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LASAÑA – The Southern Lady Cooks

Lasaña favorita - The Southern Lady Cooks

Después de la comida sureña, creo que a mi familia le encanta la comida italiana. Nos encantan los platos como la lasaña, los espaguetis, las albóndigas y todo lo que contenga especias italianas. Esta es mi receta de lasaña favorita. Simplemente agregue una buena ensalada verde y un poco de pan de ajo italiano a esta receta para una excelente comida en cualquier momento. Te podría gustar a ti tambien nuestra receta de espaguetis al horno.

Ingredientes de lasaña simples requeridos:

Carne molida

Cebolla

condimento italiano u orégano

sal

Copos de perejil seco o perejil fresco picado

Hojas de albahaca seca o albahaca fresca picada

Ajo picado

pasta de tomate

Salsa de tomate

tomate picado

fideos para lasaña

queso parmesano

queso mozzarella

Requesón grande o ricotta

Esto se mantiene bien durante varios días en el refrigerador y se puede recalentar en el horno o en el microondas. Puedes cortar esta receta a la mitad para hacer menos.

“Hice esto para nuestra cena de Navidad. Oh mi palabra, es excelente! ¡Mi novio dijo que es la mejor lasaña que he hecho y que necesito hacerla más a menudo porque es su favorita! Le encanta el sabor de todas las hierbas y especias.
Usé 2 kg de carne. Así que estaba un poco preocupado cuando la salsa hirvió porque no había suficiente líquido. Resolví esto agregando un poco de agua cada diez minutos más o menos. Además, usé la pasta sin hervir. ¡Trabajaron maravillosamente! Lo serví con ensalada y tostadas de ajo como se recomienda. ¡Ah, y las sobras del día siguiente son igual de deliciosas!”. – Diana

«Esto es tan bueno que lo hice hoy para el almuerzo, ya que algunas damas almorzaron y estudiaron la biblia que tenemos en la casa de los demás cada dos semanas y quería algo realmente sabroso y realmente bueno y no tomó mucho tiempo para cocinar o ellos A todos les encantan los platos italianos, así que adivinaron lo que estaba pasando y querían la receta, así que les di la dirección de su sitio web y les dije que podían encontrar muchas súper recetas en su sitio web. Gracias por esta publicación.” – Hermoso

Lasaña favorita - The Southern Lady Cooks

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lasaña favorita

tiempo de configuración35 minutos

Hora de cocinar45 minutos

Tiempo Total1 hora 20 minutos

Curso: Plato principal

Cocina: americano, sur

Palabra clave: lasaña favorita, lasaña

Porciones: 8 porciones

Autor: La señora cocinera sureña

  • 1 1/2 a 2 libras Carne molida
  • 1 cebolla grande pelado y picado
  • dos cucharaditas condimento italiano u orégano
  • 1 cuchara de té sal
  • 1 cuchara de té hojuelas de perejil seco o 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 cuchara de té hojas secas de albahaca o 1 cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cuchara de té Ajo picado
  • dos 6 latas de pasta de tomate
  • 1 8 onzas de lata de salsa de tomate
  • 1 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
  • 1 Caja de 1 libra de fideos de lasaña
  • 1 1/2 tazas queso parmesano finamente rallado
  • 4 tazas queso mozzarella rallado
  • 1 Recipiente grande de 24 onzas de requesón (puede usar ricota)
  • En una sartén grande sobre la estufa, mezcle la carne molida, la cebolla, el condimento italiano y la sal. perejil, albahaca y ajo picado. Cocine hasta que la carne molida esté dorada y escurra si es necesario. Agregue 2 latas de pasta de tomate, salsa de tomate y tomates cortados en cubitos y hierva sin tapar durante unos 30 minutos.

  • Cocine los fideos de lasaña según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente, lávelos con agua fría y séquelos con toallas de papel. Rocíe una bandeja para hornear de 9×13 con aceite en aerosol y coloque la mitad de la mezcla de carne, macarrones, requesón, queso parmesano y mozzarella. Repita con otra capa. Hornee en un horno precalentado a 350 grados durante 40 a 45 minutos hasta que estén doradas por encima. Rinde de 8 a 10 porciones.

Esto se mantiene bien durante varios días en el refrigerador y se puede recalentar en el horno o en el microondas. Puedes cortar esta receta a la mitad para hacer menos.

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