sábado, septiembre 24, 2022
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Hojaldre De Pollo Con Judías Verdes Y Patatas

Tan fácil como puede ser, los muslos de pollo con papas y judías verdes se han convertido en los favoritos en muchos de sus hogares en los últimos años.

Es tan receta de cena facil y mi familia sigue haciéndolo al menos una vez al mes. Solo se necesitan unos 5 minutos de esfuerzo para mezclar el pollo, las papas y las judías verdes en una vinagreta de limón y hierbas antes de hornear hasta que estén tiernos y crujientes.

pollo con judías verdes y patatas en plato de cerámica

Muslos de pollo y patatas en la bandeja para hornear

Quien haya inventado la asadera debería recibir una medalla. Uso mis bandejas para hornear de tamaño medio al menos una vez, si no varias veces al día. Hornear cenas es una de mis formas favoritas de usarlos.

Todos los demás pollo asado aparte, esta receta de muslos de pollo y papas probablemente seguirá siendo mi favorita durante mucho tiempo.

Se tarda menos de 5 minutos en preparar esta cena de pollo entera y ponerla en el horno. Simplemente extienda el pollo, las judías verdes y las papas en la bandeja para hornear. Rocíe con la vinagreta de limón y hornee hasta que esté listo.

El pollo estará crujiente, las papas estarán tiernas y las judías verdes se cocinarán a la perfección cada vez. Cada bocado será sabroso y toda esta comida seguramente te hará sonreír.

papas con pollo y judías verdes

Muslos de pollo en la asadera

Mientras cocina, puede alejarse de la cocina. Tu casa olerá increíble y todos pensarán que pasaste el día trabajando duro en la cocina.

El pollo asado en esta cena sale maravillosamente jugoso con la piel crujiente cada vez. Toda mi familia entra a la cocina y agarra estas judías verdes directamente de la sartén casi tan pronto como salen del horno.

muslos de pollo con judías verdes y patatas en la olla grande de metal

Pollo con judías verdes y patatas

  1. Precaliente el horno a 400 ° F. Coloque el pollo, las papas y las judías verdes en una bandeja para hornear grande.
  2. Mezcla el aceite, el jugo de limón y el ajo con todos los condimentos. Rocíe la mezcla de especias sobre la carne, las papas y las verduras. Usa tus manos para mover un poco las piezas y asegúrate de que todo esté bien cubierto. Deja el pollo con la piel hacia arriba.
  3. Coloque la fuente en el centro del horno y hornee por aproximadamente 50 minutos, hasta que el pollo esté dorado y bien cocido. Las patatas deben estar blandas y ligeramente crujientes y las judías verdes deben estar doradas, crujientes y un poco arrugadas.

Si tiene Mezcla de condimentos italianos en su despensa, puede sustituir 1 cucharada de Mezcla de condimentos italianos por las hierbas marcadas con un *.

Si no le gustan las judías verdes extra crujientes, puede poner las judías recubiertas en un bol y esperar a añadirlas durante los últimos 15 minutos del tiempo de cocción. Simplemente extiéndalos alrededor de la sartén sobre las papas.

Muslos de pollo y patatas en un plato redondo blanco

La facilidad del pollo asado es algo que no doy por sentado. Cuando estaba aprendiendo a cocinar, debo haber buscado «cuánto tiempo para hornear pollo» al menos cien veces. No es broma. Finalmente anoté los tiempos promedio de cocción dentro de mi libro de cocina.

Nunca ha sido tan simple como meterlo en el horno y listo, hasta ahora. Hay tantas recetas excelentes de pollo asado en las que confío ahora para las comidas entre semana.

Para obtener más recetas excelentes de pollo asado, pruebe Pollo Asado Crujiente con un toque picante y mucho crujiente de un ingrediente sorprendente.

Pollo asiático pegajoso es una receta fácil de 4 ingredientes que sacudirá tus noches de semana y, por último, pero no menos importante, esta Pollo crujiente al horno es una receta de preparación de 2 minutos que a todos les encanta.

The Weeknight Dinner Cookbook: Recetas simples y familiares para cocinar en casa todos los días

Hace seis años, mi primer libro de cocina, The Weeknight Dinner Cookbookfue lanzado y todavía amo estas recetas tanto como el día que envié el manuscrito.

Esta es una de nuestras recetas favoritas de este libro de cocina y estoy muy feliz de verlos a todos disfrutándola también. Escuchar cuánto amas estas recetas es una de mis cosas favoritas.

El hecho de que mis hijos casi cocinen el libro ahora solos me hace sonreír cada vez que los veo en la cocina.

Compartir mi amor por la comida y cocinar para los demás son dos de mis cosas favoritas. Mi esperanza es que este libro te haya traído más alegría en la cocina y muchas comidas felices compartidas con familiares y amigos.

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Porciones: 5 porciones

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  • Precaliente el horno a 400 ° F. Coloque el pollo, las papas y las judías verdes en una bandeja para hornear grande.

  • Mezclar el aceite, el jugo de limón, el ajo con todas las especias. Rocíe la mezcla de especias sobre la carne, las papas y las verduras. Usa tus manos para mover un poco las piezas y asegúrate de que todo esté bien cubierto. Asegúrate de dejar el pollo con la piel hacia arriba.

  • Coloque la fuente en el centro del horno y hornee por aproximadamente 50 minutos, hasta que el pollo esté dorado y bien cocido. Las patatas deben estar blandas y ligeramente crujientes y las judías verdes deben estar doradas, crujientes y un poco arrugadas. ¡Valorar!

Si tiene una mezcla de especias italianas en su despensa, puede sustituir 1 cucharada de la mezcla de especias por las hierbas marcadas con un *.
Si sus papas tienen más de 1 pulgada de tamaño, querrá cortarlas en cuartos (en lugar de simplemente dividirlas por la mitad) para asegurarse de que obtengan mucho sabor de los condimentos.
Esta receta se puede duplicar fácilmente. Solo usa dos bandejas para hornear. Dependiendo de cómo cocine el horno, es posible que desee rotar las bandejas a la mitad del tiempo de cocción.

Calorías: 507kcal · Carbohidratos: 21gramo · Proteína: 27gramo · Gordo: 35gramo · Grasa saturada: 8gramo · Colesterol: 141miligramos · Sodio: 831miligramos · Potasio: 900miligramos · Fibra: 4gramo · Azúcar: 4gramo · Vitamina A: 740interfaz de usuario · Vitamina C: 19.2miligramos · Calcio: sesenta y cincomiligramos · Hierro: 3.1miligramos

{publicado originalmente el 16/08/2016 – notas de recetas y fotos actualizadas el 22/09/22}

¡Las cenas con ollas de hojas son las favoritas de todos!  consigue la receta en barefeetinthekitchen.com

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