martes, enero 31, 2023
InicioRecetasGalletas De Jamón Y Queso - Descalzos En La Cocina

Galletas De Jamón Y Queso – Descalzos En La Cocina

Sabroso jamón y queso cheddar se colocan en capas sobre estas galletas esponjosas. Servido solo o con una guarnición huevos revueltos o junto a un cuenco de sopaestas cookies desaparecen casi tan rápido como puedo hacerlas.

Nadie puede resistirse a estas galletas mantecosas de jamón y queso.

Galletas De Jamón Y Queso

He estado haciendo estas galletas de jamón y queso durante unos cuatro años y a menudo se encuentran en nuestro congelador. Si bien son deliciosos por sí solos, también son un excelente Sandwich de huevo y galletas increíbles con salsa además.

Somos grandes admiradores de las recetas «sobrantes». Cada vez que puedo cocinar una comida y luego usar las sobras para otra comida, me alegra el día.

Prosciutto es uno de mis favoritos para preparar múltiples comidas. Este Jamón Glaseado Balsámico y Dijon suele ser el protagonista de mis recetas de jamón.

muchas veces lo hago Bolas de jamón a la antigua y esto increíble Freír con nuestro jamón restante. El siguiente en mi lista es este Cazuela de patatas con queso, jamón y huevo.

Estas galletas de jamón y queso se hicieron originalmente con sobras de jamón y resultaron tan buenas que las volví a hacer al día siguiente porque mis hijos rogaron por más.

Desde entonces, las galletas se han hecho más a menudo con jamón picado que con cualquier otra cosa, porque anhelo esas galletas con mucha más frecuencia que el jamón sobrante disponible.

Galletas De Jamón Y Queso

galletas de queso cheddar esponjosas

Me gusta guardar un puñado de estas esponjosas galletas de jamón y queso cheddar en el congelador y luego comerlas cortadas por la mitad, apiladas con un huevo en el medio, para mi desayuno en estos días. También serví las galletas con un bol de Chile picante de cinco frijoles. Todo mi equipo votó estas galletas como un gran éxito.

Para más delicias amantes de los carbohidratos, probaré esta receta imitada de langosta roja para Galletas fáciles de Cheddar Bay. (¡Nunca me canso del combo de pan de queso!) Eso Pan de Maíz Dulce en Olla de Cocción Lenta También está en mi lista para probar pronto.

Me encanta tener hecho en casa panes metida en el congelador, así que esto Pan de plátano con coco y arándanos también está en mi plan de comidas para la semana.

¡Ralla mantequilla para hacer galletas fáciles!

Receta de galletas de jamón

Consejo de cocina: yo uso estos cortador de galletas Es esto bandeja de hornear para hacer esta receta.

Casi siempre coloco mis galletas en un paño de cocina antiguo, como lo hicieron mi mamá y mi abuela. Espolvoreo la toalla con unas cucharadas de harina y luego vierto la masa para galletas del tazón en el centro de la toalla.

Levante los lados de la toalla y presione la masa con la toalla ligeramente enharinada. Presione ligeramente hacia abajo para combinar la masa (y los rellenos) sin realmente «amasar» demasiado la masa. Enrolle la masa en una forma redonda y plana y córtela en galletas.

¡Las galletas de mantequilla esponjosas son más fáciles de lo que piensas!

Galletas con Jamón

Para hacer las galletas, comienza mezclando los ingredientes secos. Ralla la mantequilla en los ingredientes secos y revuelve ligeramente para combinar.

Use un tenedor o una licuadora para picar los trozos de mantequilla fría hasta que la mezcla parezca una comida gruesa con trozos pequeños del tamaño de un guisante o más pequeños.

Batir el huevo en la leche, luego verter los ingredientes secos en el bol. Revuelva el tiempo suficiente para combinar. La mezcla debe estar un poco seca y un poco pegajosa en este punto.

¡Las galletas de mantequilla esponjosas rellenas de jamón y queso son más fáciles de lo que piensas!

Agregue el jamón, el queso y la cebolla y revuelva o presione ligeramente con las manos para combinar.

Espolvoree una cucharada de harina sobre una encimera, un paño de cocina (como se describe arriba) o una placa de repostería. Verter la masa sobre esta superficie y espolvorear media cucharada de harina encima de la masa.

Presione ligeramente la masa con las manos para aplanarla hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm. Agregue un poco más de harina según sea necesario para asegurarse de que la masa no esté demasiado pegajosa.

¡Las galletas de mantequilla esponjosas rellenas de jamón y queso son fáciles de hacer!

Use un cortador de galletas, un cortador de galletas redondo o un vaso para cortar formas de galletas de la masa. También puedes darles forma a mano si ese es más tu estilo.

Coloque las galletas cortadas en un pergamino o una bandeja para hornear forrada con silpat. Presione las piezas restantes de masa en una bandeja para hornear galletas con las manos.

Hornee durante 16-18 minutos, hasta que la base de las galletas esté ligeramente dorada. La parte superior de estas galletas no se dorará demasiado, aunque los trozos de queso en la corteza deben tostarse bien.

Retire del horno y transfiéralo a una canasta o rejilla para enfriar. ¡Buena preparación de galletas!

¡Las galletas de jamón y queso son las favoritas para el desayuno, el almuerzo y la cena aquí!

Galletas de queso sin gluten

Me complace decir que estas galletas se pueden hacer sin gluten cambiando la harina por los ingredientes alternativos que se enumeran a continuación.

Hornear sin gluten puede ser un poco exigente y me niego a compartir nada con ustedes que sea simplemente «lo suficientemente bueno para sin gluten». Pruebo todas mis recetas sin gluten junto con sus contrapartes tradicionales.

Las listas de ingredientes para hornear sin gluten siempre son más largas, pero puedo decirle que valdrá la pena reunir estos ingredientes si desea pasteles de queso esponjosos sin gluten.

Para probar unas galletas más sin gluten, estas galletas de mantequilla sin gluten. Son tan esponjosas, suaves y tentadoras como las galletas tradicionales.

Galletas De Queso Con Gotas De Tocino son fáciles de comer y son un acompañamiento popular para muchas de las recetas de sopa que hacemos. Esos galletas de fresas y crema me recuerdan a los bollos y son una delicia ligeramente dulce con una taza de café o té.

Galletas Esponjosas Con Jamón Y Queso

Estas galletas se pueden congelar para futuras comidas. Cuando las galletas estén completamente frías, transfiéralas a una bolsa zipclose apta para el congelador y elimine la mayor cantidad de aire posible.

Congele hasta que esté listo para comer. Vuelva a calentar en el microondas o descongele a temperatura ambiente. servir con sopa de patata en olla de cocción lenta, sopa de verduras italiana saludableo sopa de pollo y verduras con patatas para una comida saludable aprobada tanto para niños como para adultos.

obtener nuevas recetasenviado a su bandeja de entrada!

Nunca compartimos su información con terceros y la protegeremos de acuerdo con nuestros Política de privacidad.

Porciones: 18 galletas medianas

Evita que tu pantalla se oscurezca

* Alternativa sin gluten

  • Precaliente el horno a 450 ° F. En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Ralla la mantequilla en los ingredientes secos y revuelve ligeramente para combinar. Usa un tenedor o una licuadora para picar los trozos de mantequilla fría hasta que la mezcla parezca una comida con trozos pequeños del tamaño de un guisante o más pequeños.

  • En un tazón pequeño, mezcle el huevo y la leche, luego vierta los ingredientes secos en el tazón. Revuelva el tiempo suficiente para combinar. La mezcla debe estar un poco seca y un poco pegajosa en este punto. Agregue el jamón, el queso y la cebolla y revuelva o presione ligeramente con las manos para combinar.

  • Espolvoree una cucharada de harina sobre una encimera, un tapete de repostería o un paño de cocina (como se muestra en la imagen de arriba). Verter la masa sobre esta superficie y espolvorear media cucharada de harina encima de la masa. Presione ligeramente la masa con las manos para aplanarla hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1″. Agregue un poco más de harina según sea necesario para asegurarse de que la masa no esté demasiado pegajosa.

  • Use un cortador de galletas, un cortador de galletas redondo o un vaso para cortar formas de galletas de la masa. Alternativamente, puede dar forma a las galletas a mano. Coloque las galletas cortadas en un pergamino o una bandeja para hornear forrada con silpat. Presione las piezas restantes de masa en una bandeja para hornear galletas con las manos.

  • Hornee durante 16-18 minutos, hasta que la base de las galletas esté ligeramente dorada. La parte superior de estas galletas no se dorará demasiado, aunque los trozos de queso en la corteza deben tostarse bien. Retire del horno y transfiéralo a una canasta o rejilla para enfriar.

Calorías: 181kcal · Carbohidratos: 15gramo · Proteína: 7gramo · Gordo: 10gramo · Grasa saturada: 6gramo · Colesterol: 41miligramos · Sodio: 216miligramos · Potasio: 123miligramos · Fibra: 1gramo · Azúcar: dosgramo · Vitamina A: 332interfaz de usuario · Vitamina C: 1miligramos · Calcio: 141miligramos · Planchar: 1miligramos

{publicado originalmente el 16/04/14 – notas de recetas y fotos actualizadas el 30/12/22}

¡Las galletas de jamón y queso son las favoritas de los niños!

Enlace de la fuente

RELATED ARTICLES

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Mas Populares

- Advertisment -

Comentarios Recientes

A %d blogueros les gusta esto: