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CREMA DE MAÍZ – RECETA DE OLLA

Crema de maíz en la olla de barro - The Southern Lady Cooks

Crock Pot Creamed Corn es una receta que harás una y otra vez. Nos encanta esta crema de maíz hecha en cazuela de barro. Se mantiene bien durante varios días en el refrigerador y se puede recalentar en el microondas o en la estufa. No es necesario agregar tocino, ¡pero nos gusta el tocino en todo! Puedes duplicar la receta para un grupo de personas o llevarla a cualquier reunión. Se pueden agregar condimentos o especias adicionales a su gusto, como un poco de ajo en polvo o incluso puede espolvorearlo con un poco de su queso favorito. Te podría gustar a ti tambien nuestra receta de ensalada de maíz.

Crema de maíz Ingredientes necesarios:

Granos de maíz frescos o congelados (si están congelados, no es necesario descongelarlos)

Pimiento rojo dulce (opcional, principalmente para dar color)

Tocino

azúcar blanca granulada

sal

pimienta negra

Queso crema

Manteca

Goteo de tocino, (opcional)

Leche

almidón de maíz

Como podéis ver los ingredientes son muy sencillos pero este plato es una maravilla! Añade esto a tu menú y disfrútalo en cualquier ocasión. Genial para las vacaciones también, ya que está hecho en la olla de barro, ¡es un plato sin complicaciones!

“Esta receta es deliciosa!! Se ha convertido rápidamente en un plato de referencia para cualquier fiesta o evento familiar. – Casey

Crema de maíz en la olla de barro - The Southern Lady Cooks

Crema de maíz en la olla de barro - The Southern Lady Cooks

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Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

Esta receta de crema de maíz en olla de cocción lenta es una de las favoritas de la familia. ¡Es absolutamente delicioso!

tiempo de configuración10 minutos

Hora de cocinardos horas

Tiempo Totaldos horas 10 minutos

Curso: Hacer un seguimiento

Cocina: Americano

Palabra clave: Crema de Maíz en Olla de Cocción Lenta

Porciones: 6 porciones

Autor: Las damas de la cocina del sur

  • 4 tazas granos de maíz frescos o congelados si está congelado, no es necesario descongelarlo
  • 1/4 taza pimiento dulce picado opcional, principalmente para el color
  • 4 rebanadas tocino cocido y desmenuzado (reservar una rebanada para espolvorear encima)
  • dos cucharaditas azúcar blanca granulada
  • 1/2 cuchara de té sal
  • 1/4 cuchara de té pimienta negra
  • 4 onzas Queso crema
  • 4 cucharas de sopa manteca
  • 1 cuchara de té gotas de tocino (opcional)
  • 3/4 taza leche
  • dos cucharaditas almidón de maíz
  • Coloque el maíz en el fondo de la olla de cocción lenta, espolvoree con pimiento rojo, 3 rebanadas de tocino desmenuzado cocido, azúcar blanca granulada, sal y pimienta negra. Cortar el queso crema en trozos junto con la mantequilla y agregar a la sartén. Espolvorear con jugos de tocino. Batir la leche y la maicena hasta que quede suave y agregar a la olla de cocción lenta.

  • Cocine durante 6 horas a fuego lento o de 2 a 3 horas a fuego alto, revolviendo varias veces durante la cocción. Antes de servir, coloque el tocino desmenuzado encima.

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