El ron con mantequilla caliente brinda una comodidad para todo el cuerpo que se siente como si estuvieras envuelto en una manta gruesa y cálida.
ron mantecoso caliente
Soy un conocedor de las bebidas de temporada. Ciertos sabores, combinaciones y temperaturas se adaptan a ciertas estaciones para mí. El otoño y el clima frío provocan el antojo de bebidas ricas y reconfortantes.
El tipo de bebida que sostienes con ambas manos y bebes mientras te calientas después de salir. O tal vez te lo lleves (con responsabilidad, claro) en un termo a una aventura de clima frío.
Hot Butter Rum es una bebida mezclada clásica que contiene azúcar moreno, mantequilla, varias especias, agua caliente y ron. Hace unos años, un amigo me mostró cómo hacer ron con mantequilla caliente.
La receta que compartió conmigo era una receta antigua de Emeril y es sólida. Nunca había probado nada igual en ese momento y me encantó.
Rico, mantecoso, cálido y rebosante de especias navideñas, lo convierte en una bebida perfecta para ocasiones especiales. Sirva esto en una fiesta navideña y sus amigos hablarán de él y lo recordarán mucho después de que las tazas estén vacías.
El ron regular con mantequilla es un poco soso, por lo que agregar las especias realmente crea un sabor delicioso y suave. También puedes servirlo con whisky si prefieres el whisky al ron.
Recientemente, alguien sugirió usar sidra de manzana tibia en lugar de agua caliente para hacer una sidra caliente con mantequilla. No voy a mentir, se ve increíble y la próxima vez que mezcle esto, ¡lo intentaré! Si llegas a él primero, asegúrate y hazme saber cómo te va.
Un lote de ingredientes hace un poco. Dura unas dos semanas en la nevera. También vertí en bandejas de cubitos de hielo y congelé para porciones individuales.
¿Qué es el ron con mantequilla caliente?
En pocas palabras, el Hot Buttered Run es el primo rico en mantequilla de un Rum Hot Toddy. Hot Toddy básicamente se refiere a una bebida alcohólica hecha con agua caliente, alcohol, azúcar y especias.
El ron con mantequilla caliente es una bebida con una larga historia, pero prepararla con una masa como esta receta en realidad surgió en la década de 1940 cuando Tiki era una bebida popular y la masa se hacía para una bebida rica y cremosa.
La mayoría de las recetas tienen la misma combinación de mantequilla, azúcar, canela, nuez moscada y clavo. El toque de cardamomo y ron oscuro hacen que este sea un poco diferente.
Según algunos “expertos”, bebidas como el ron con mantequilla caliente y el Hot Toddy’s son buenas para el dolor de garganta o para despejar el frío invernal. Realmente no sé si hay alguna prueba científica para esto, pero no soy de los que discuten esa lógica.
Ingredientes de ron con mantequilla caliente
- manteca
- azúcar moreno claro
- parte inferior de la pierna
- nuez moscada
- cardamomo en polvo
- clavo molido
- Ron oscuro
- agua hirviendo
- Opcional: mitad y mitad o crema agria
Receta de ron con mantequilla caliente
- Batir la mantequilla, el azúcar y las especias. Coloque en el refrigerador durante una hora o dos, hasta que esté casi listo. Coloque 2 cucharadas de la mezcla en una taza pequeña. Agregue 2-3 onzas de ron y luego vierta 2-3 onzas de agua hirviendo encima. Ajusta el ron y el agua al gusto. Agregue crema si lo desea. Revuelve para combinar. ¡Valorar!
- La mezcla estará bien en un recipiente hermético en el refrigerador durante unas semanas o en el congelador durante varios meses. Si está congelando esto, puede sacarlo en porciones individuales y luego congelar la mezcla para usarla directamente del congelador.
bebidas acogedoras
Ya sabes que soy un bebedor de temporada. Bebidas no alcohólicas incluidas. Me encanta cambiar mi café por té, así como las bebidas que les gustan a mi esposo y a mis amigos.
El té caliente es una combinación perfecta para la leche al vapor en bebida de niebla de Londres muy popular. He disfrutado mi té con un poco de leche desde que tengo memoria y este giro espumoso lleva una simple taza de té al siguiente nivel.
Café con Leche es una bebida cremosa de café caliente generalmente hecho con espresso y leche. Si bien me gusta el mío ligeramente endulzado, muchas personas lo prefieren sin azúcar.
Si busco una bebida caliente, pero no muy rica, Ponche caliente es mi destino. Whisky, limón y miel se hacen para beber en la fría noche.
Aunque es una bebida fría, no demasiado caliente, no puede superar una simple Anticuado hecho exactamente como a mi marido le gusta. ¡Sin duda le dará a su interior una sensación acogedora!
{publicado originalmente el 09/11/12 – notas de recetas y fotos actualizadas el 12/9/22}
