Instrucciones correctas sobre cómo cocinar filetes Ribeye perfectamente
PREPARAR PASOS:
- Ordene en línea primero o compre bistecs en Market. Elija bistecs chuletón 2% Prime USDA Tomahawk. Retire los filetes de chuletón del refrigerador al menos una hora antes de cocinarlos.
PARRILLA LISTA PARA COCINAR PERFECTAMENTE EL BULETE:
- Frote un poco de aceite de oliva virgen extra sobre los filetes porque cuando se usan, los filetes de chuletón se ven hermosos después de haberlos asado.
- No olvide usar el condimento para bistec Chicago Steak Company. Ayuda a hacer filetes de chuletón Tomahawk deliciosos y más sabrosos. Espolvorea generosamente con condimento para asar y usa tu mano para frotarlo en los filetes de chuletón Tomahawk; Repita en el otro lado.
- Luego coloque la rejilla sobre la rejilla y límpiela con un cepillo. Ahora coloque los filetes de chuletón Tomahawk en la parrilla y comience a asar a 250 grados; asar durante 35 minutos o hasta una temperatura interna de 115 grados.
BUSCA LOS FILETES CON ALTA TEMPERATURA DE GRILL:
- Los filetes tienen una temperatura interna de 115 grados desde la primera parrilla. Ahora retíralos y déjalos reposar mientras subes el fuego en la parrilla a unos 600 grados.
- Ahora dore los filetes boca abajo en la parrilla de 600 grados durante unos 5 minutos por lado hasta que alcancen una temperatura interna de 135 grados. Esto hará un filete de chuletón más sabroso.
- Coloque el bistec en la parrilla y, después de aproximadamente 2 1/2 minutos, déle un cuarto de vuelta para crear las bonitas marcas de la parrilla. Voltee los bistecs después de 5 minutos y cocine a la parrilla durante 5 minutos por el otro lado, girando un cuarto de vuelta después de 2 1/2 minutos.
- Cuando los filetes tengan una temperatura interna de 135 grados, retíralos de la parrilla.
SIRVE O PLATO BISTEC DE COLETÓN:
- Ahora que los filetes han reposado durante 10 minutos, tendrás filetes de chuletón de tamaño mediano.
CÓMO COMPRAR EL MEJOR BISTEC DE COLETÓN:
- Hay muchas compañías que ofrecen filetes de chuletón Tomahawk, pero Chicago Steak Company ofrece bistec Prime al 2% USDA. Compre bistec en línea y disfrute de una experiencia de bistec ilimitada con amigos y familiares.
