martes, enero 31, 2023
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¡Cómo comer ensalada todos los días y disfrutarla!


Haga que comer ensalada sea lo más simple posible con estas ideas de ensaladas y recetas fáciles de ensaladas para todos los días de la semana. ¡Preparar ensaladas nunca ha sido tan fácil!

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“¡Cómo comer ensalada todos los días y disfrutarla!” también podría llamarse “Mis ensaladas FAVORITAS {también conocidas como Fritos Every Day Diet}”.

Esta publicación de preparación de comidas para ensaladas se publicó por primera vez hace tres años y casi de inmediato se convirtió en una de las publicaciones más populares de este sitio. Estoy actualizando la publicación hoy para responder algunas de las preguntas más frecuentes.

Muchos de ustedes han comentado mis ensaladas diarias que comparto Instagramy pediste una publicación para compartir consejos para hacer realidad la ensalada de todos los días.

Ideas para ensaladas

Hoy comparto todos mis consejos favoritos para hacer ensaladas: las recetas, los aderezos, los rellenos y más en una publicación de blog gigante. Te lo prometo ahora mismo, si lo intentas, podría sacudir tu mundo de comer ensaladas.

Hice este video para mostrarles cómo lo hago. ¡Asegúrate de comprobarlo! Hay un sinfín de ideas para ensaladas y muchas formas deliciosas de mantener las cosas interesantes cuando preparas ensaladas.

Si bien me gustaría decir que siempre he sido fanático de las ensaladas, eso no siempre ha sido cierto.

Ideas para aderezos para ensaladas

yo siempre intentado Me encanta comer ensalada, pero a menos que me tomara la molestia de hacer una ensalada realmente buena (algo que a menudo me parecía un gran esfuerzo en el pasado), era difícil emocionarme por comer una ensalada la mayoría de los días.

Todo eso cambió cuando acompañé mi ensalada con un puñado de Fritos por primera vez. Lo sé, eso suena completamente ridículo, pero te digo ahora mismo que Los fritos son un cambio de juego de ensaladas.

Este simple chip de maíz no solo agrega un sabor salado y crujiente a cualquier ensalada, el Frito encaja perfectamente en su tenedor, es del tamaño de un bocado y es una forma divertida de decirle a todos esos vegetales que hay más en la vida de la ensalada que solo vegetales. .

¡Cómo Comer Ensalada Todos Los Días Y DISFRUTARLA!  (también conocido como Fritos Daily Diet) Obtenga todas las recetas en barefeetinthekitchen.com

¿Todavía no está convencido? Ni siquiera puedo decirte cuántas personas han tomado fotos de sus ensaladas con Fritos encima mientras se ríen y me dicen que tengo la culpa de su nuevo amor por Salads + Fritos.

Te juro que realmente no hay mejor manera de rematar una ensalada.

Ensalada

Hay innumerables maneras de hacer una ensalada increíble completamente a tu manera, así que hoy comparto algunos de mis consejos favoritos para hacer ensaladas. La clave para mí es preparar todas las verduras y hortalizas para las ensaladas una vez a la semana; Normalmente hago esto los domingos.

Tarda entre 30 y 45 minutos, pero al final, tengo almuerzos preparados para la semana y mantiene mi alimentación saludable sin tener que preocuparme por eso durante la semana.

Yo uso 6 recipientes grandes que forro con una toalla de papel. La toalla de papel absorbe la humedad y, como resultado, las verduras y otras verduras permanecerán frescas por más tiempo. (Yo uso estos contenedores y estos contenedores para almacenar las ensaladas preparadas.)

preparación de comida de ensalada para toda la semana

recetas de ensaladas faciles

Cualquier combinación de los siguientes ingredientes se mantendrá bien durante varios días en el refrigerador:

verduras picadas: generalmente una mezcla de lechuga romana, mezcla de primavera, espinacas, rúcula o lechuga mantequilla (rara vez todas, solo lo que tengo a mano en este momento)

tomates: en rodajas o en cubitos

pepino: en rodajas o en cubitos (a menudo le quito las semillas, pero no es necesario)

maíz: enlatado, congelado o fresco

pimientos: en rodajas finas o picadas pequeñas

cebolla roja: en rodajas finas

cebollín: en rodajas finas

Las proteínas se pueden hacer solo para ensaladas o simplemente se pueden guardar como sobras de las cenas entre semana..

cada vez que asamos filete o pollo Corté las sobras en rodajas finas y las guardé para mis ensaladas.

Cocinaré y desmenuzaré unas pocas libras de carne molida de res o pavo molido sazonada generosamente con mezcla de condimentos mexicanos (El condimento para tacos comprado en la tienda también funciona muy bien), luego divídalo en porciones de ½ taza y congélelo para usarlo según sea necesario.

cada vez que lo hago cerdo desmenuzadoDivido el cerdo sobrante en recipientes individuales y los congelo para recalentarlos para ensaladas.

Proteína para Ensaladas

carne molida o pavo molido: cocido y sazonado generosamente con especias mexicanas o condimento para tacos

carne de taco: con frijoles negros y maíz

cerdo desmenuzado o Carnitas: tamaño de bocado triturado y picado

cocido o pollo asado: rallado o cortado en cubitos

jamón: en cubos

huevos cocidos: Cortado

atún enlatado: bien escurrido

cocido camarón o pez

frijoles: frijoles negros, rojos o pintos

¡Cómo Comer Ensalada Todos Los Días Y DISFRUTARLA!  Simplemente agregue sus proteínas favoritas: obtenga las recetas en barefeetinthekitchen.com

aderezos para ensaladas

queso: rallado, cortado en dados o desmenuzado

aguacate: en rodajas o en cubitos

fruta: manzanas o peras en cubitos, rodajas de naranja, fruta fresca

mucho crujiente: picatostes, chips de tortilla o mis Fritos favoritos

limón fresco

sal y pimienta

aderezo para ensaladas de tu elección: italiano, semilla de amapola, vinagreta balsámica blancay lo MEJOR absoluto salsa campesina casera son algunos de nuestros favoritos.

Ideas para preparar ensaladas

  • Carnitas (o cerdo desmenuzado), aguacate, queso cotija, limón, sal y pimienta
  • Pollo a la parrilla, tocino, huevo duro, queso cheddar, aderezo ranch
  • Pollo, bayas, queso feta, almendras o nueces, salsa de semillas de amapola
  • Atún, fresa, aguacate, limón, sal y pimienta
  • Pollo o tocino, uvas rojas, queso parmesano rallado, nueces confitadas, salsa balsámica blanca
  • Taco de res, frijoles, maíz, aguacate, mezcla de queso mexicano rallado, limón, sal y pimienta
¡Cómo Comer Ensalada Todos Los Días Y DISFRUTARLA!  Obtenga todos los consejos y recetas para preparar ensaladas en barefeetinthekitchen.com

Cuando esté listo para servir

Calienta la proteína y córtala en trozos pequeños si es necesario. Agregue proteínas a las verduras y hortalizas previamente preparadas. Agregue los ingredientes que desee, aunque los Fritos nunca son opcionales.

Exprime generosamente el limón sobre la ensalada, espolvorea con sal y pimienta. O combínalo con tu favorito aderezo para ensaladas.

¿Te encantan estas ensaladas? ¡Consulte el libro electrónico Cómo comer una ensalada todos los días para obtener más recetas fantásticas de ensaladas, aderezos y consejos para simplificar la preparación de su ensalada! (¡El enlace al libro electrónico está en la parte superior de esta publicación!)

Con este libro electrónico, ya sea que esté comprando, planeando comidas o simplemente tratando de comer un poco más saludable, tendrá esta información al alcance de su mano siempre que la necesite.

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Porciones: 1 por ensalada hecha

Evita que tu pantalla se oscurezca

Ensalada

  • Prepare las verduras y colóquelas en recipientes de tamaño adecuado. (Yo uso estos contenedores y estos contenedores para almacenar ensaladas preparadas). Agregue una toalla de papel a cada caja para ayudar a que los productos duren más. Coloque en el refrigerador hasta que esté listo para comer.

Cuando esté listo para comer

  • Calienta la proteína de tu elección y córtala al tamaño de un bocado si es necesario. Agregue proteínas a las verduras y hortalizas previamente preparadas.

  • Agregue los ingredientes de su elección. Exprima generosamente el limón sobre la ensalada y espolvoree con sal y pimienta o rocíe con su aderezo para ensaladas favorito.

Opciones de vegetales: cualquier combinación de ingredientes vegetales se mantendrá bien durante varios días en el refrigerador. Prueba cubrir tus ensaladas con estas combinaciones:
  • Carnitas (o cerdo desmenuzado), aguacate, queso cotija, limón, sal y pimienta
  • Pollo a la parrilla, tocino, huevo duro, queso cheddar, aderezo ranch
  • Pollo, bayas, queso feta, almendras o nueces, salsa de semillas de amapola
  • Atún, fresa, aguacate, limón, sal y pimienta
  • Pollo o tocino, uvas rojas, queso parmesano rallado, nueces confitadas, salsa balsámica blanca
  • Taco de res, frijoles, maíz, aguacate, mezcla de queso mexicano rallado, limón, sal y pimienta
¡No olvides agregar mucho crujido a cada ensalada! La información nutricional varía – las calorías se calculan aquí solo para verduras. Las coberturas adicionales que elija variarán los números.

Calorías: 50kcal

{publicado originalmente el 7/1/17 – notas de la receta actualizadas el 24/1/23}

¡Todos los consejos de preparación de ensaladas!

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