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Boletín informativo de las pequeñas cosas #315 – Cleveland, OH

4 de junio de 2022

¡Bienvenidos al fin de semana mis amigos! Tuvimos una divertida primera semana de verano aquí. Condujimos hasta Cleveland, visitamos el Salón de la fama del rock and roll (fotos al final del post), y almorcé en Despensa Charcutería y Panadería.

Si estás en la zona, The Larder es una visita obligada. Teníamos el pastrami, el Reuben y los sándwiches de pollo frito. Cada bocado fue fantástico. ¡Vaya! Las tartas de crema de avena, la barra de stoner y la galleta con chispas de chocolate de centeno también fueron los guardianes.

EN EL BLOG esta semana: Chipotles ahumados, ajo y miel se combinan en este Pollo marinado con chipotle. Este simple adobo está repleto de un increíble sabor ahumado del sudoeste.

tamaño de bocado Glaseado de galletas con gotas de limón son galletas suaves, no demasiado dulces, bañadas en un glaseado agridulce. Estas galletas son tan irresistibles que felizmente comí galletas en lugar de mi cena la primera vez que las hice. (Las variaciones tradicionales y sin gluten están incluidas en esta receta)

Perfectamente tamaño de bocado tomates marinados se sazonan con una combinación de aceite, vinagre y especias, junto con la cantidad justa de dulzura. Siempre me han gustado los tomates, ¡pero estos tomates son irresistibles!

Fideos suaves y deliciosos tomates sabrosos se mezclan con una salsa dulce y picante para hacer un plato versátil. fideos con tomate Se puede servir caliente, frío oa temperatura ambiente. Esto es perfecto para barbacoas y comidas compartidas de verano, ya que se puede dejar fuera durante unas horas sin ningún problema.

Los albaricoques frescos se mezclan con azúcar de canela y luego se colocan entre el azúcar moreno y una costra de avena para hacer estos albaricoques. Barritas crujientes de albaricoque. Servido solo o cubierto con Helado de vainilla Este es un postre que a todos les encanta.

Lo que estoy QUERIENDO: Hace unas semanas, comí el pescado más increíble que he probado en Florida. Fue el róbalo chileno y cuando digo que fue inolvidable, bueno, lo fue. He estado pensando en esto durante semanas. Así que cuando vi a mi amiga Courtney Mantequilla De Alcaparras Limón Corvina Chilena ¡Puse su receta en mi lista para probar pronto!

No somos ajenos a frutos del mar aquí, como lo demuestra el número de recetas de salmon y más en el sitio, pero no he sido muy creativo con nuestras opciones de mariscos por un tiempo. Espero poder probar mi mano en la cocina del bajo pronto.

mi cosa favorita esta semana es mia sujetador de cuchillo. Lo tengo desde que nos mudamos a Ohio y lo he usado varias veces al día. Todavía se ve tan bien y funciona tan bien como el día que lo obtuvimos. Si eres como yo y tienes una variedad de diferentes marcas y tamaños de cuchillos que te encantan, este es el portacuchillos perfecto para cualquier variedad.

He probado innumerables otras opciones de almacenamiento a lo largo de los años, desde bloques hasta tiras magnéticas y fundas para cuchillos en los cajones, este soporte minimalista simple es mi favorito.

Lo que estoy viendo: Animales fantásticos: los secretos de Dumbledore. Toda nuestra familia fue a ver esto al teatro esta semana y lo disfrutamos mucho. Somos grandes admiradores de casi todo lo relacionado con Harry Potter y también estamos disfrutando de las nuevas películas de Dumbledore.

Lo que estoy leyendo: Los inimitables Jeeves por PG Wodehouse. Apenas sé cómo describir estos libros. Esto es humor británico en cuentos, tan bien hecho, quedé absorto desde la primera página.

Como bien lo expresó Ben Schott: “Sumergirte en una novela de Wodehouse es sumergirte en algunas de las frases más elegantes del idioma inglés”.

“Mirad que nadie devuelva mal por mal, sino procurad siempre hacer el bien unos a otros ya todos. Gozaos siempre, orad sin cesar, dad gracias en todas las circunstancias; porque esta es la voluntad de Dios en Cristo Jesús para vosotros.” 1 Tesalonicenses 5:15-18 NVI

¡Te deseo una hermosa semana llena de pequeñas cosas que te hagan sonreír!

María

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